ΤΡΑΧΑΝΟΤΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
shogunkitchen.blogspot.com
Τα μανιτάρια μας αρέσουν ιδιαίτερα και τα χρησιμοποιούμε σε πολλές συνταγές μας, καθώς προσθέτουν ξεχωριστή γεύση και υφή. Σήμερα όμως …
Τα μανιτάρια μας αρέσουν ιδιαίτερα και τα χρησιμοποιούμε σε πολλές συνταγές μας, καθώς προσθέτουν ξεχωριστή γεύση και υφή. Σήμερα όμως …
Σήμερα, λοιπόν, τραχανάς… αλλά ένας τραχανάς που κάνει παρέα με πεντανόστιμα μανιταράκια και μια νότα υπόξινη από λιαστή ντομάτα και …
Από τον Chef Δημήτρη Παμπόρη…
Υλικά: 1 φλιτζάνι τσαγιού τραχανά γλυκό1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 μικρό κολοκυθάκι κομμένο σε πολύ μικρά κυβάκια1 μικρή πατάτα κομμένη σε πολύ …