Χοιρινό μπούτι γλασαρισμένο, σκέτη απόλαυση!
Μια πεντανόστιμη συνταγή, ιδανική για κάθε περίσταση. Υπέροχο χοιρινό μπούτι γλασαρισμένο.
Μια πεντανόστιμη συνταγή, ιδανική για κάθε περίσταση. Υπέροχο χοιρινό μπούτι γλασαρισμένο.
Μπουκίτσες χοιρινού κοκκινιστές,ελαφρώς μεθυσμένες με κόκκινο κρασάκι οι οποίες θα συνοδέψουν υπέροχα τα μακαρόνια σας, ρύζι και γιατί όχι και …
Απλά θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας. Είτε το συνοδέψετε με καλό σπιτικό κρασί, είτε προτιμήσετε μπυρίτσα, θέλει οπωσδήποτε καλή …
Υλικά: 1 κιλό χοιρινό μπούτι 1 ποτήρι χυμό από πορτοκάλι χυμό από 1 λεμόνι λάδι πιπέρι δενδρολίβανο …
Εύκολη συνταγή σας έχω σήμερα αλλά τόσο μα τόσο νόστιμη!ΥΛΙΚΑ500 γραμμάρια χοιρινό μπούτι κομμένο σε μπουκίτσες2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε …
Για τις κρύες νύχτες του Χειμώνα δίπλα στο τζάκι σας προτείνω αυτή τη συνταγή , εύκολη, οικονομική λύση. Σερβίρεται με …
Αυτή η συνταγή θα έπρεπε λογικά να δημοσιευτεί μέρες πριν αλλά βλέπετε δεν με άφησαν τα “ξεπορτίσματα”. Που με έχανες …
Χοιρινό σε φέτες με επικάλυψη από φιστικιά Υλικά 1 μπούτι χοιρινό 10 σκελίδες σκόρδο 6 κ. σούπας ολόκληρα πιπέρια 3 …
Στο συγκεκριμένο φαγητό μιλάμε για την τέλεια γεύση. Παραδοσιακό και πεντανόστιμο.Εγώ το έψησα στον ξυλόφουρνο, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι …
Υλικά: 1 μπούτι από γουρουνόπουλο γάλακτος 2 1/2 περίπου κιλά (με το δέρμα και το κόκκαλο) 8 μέτριες σκελίδες σκόρδου …
Μαμα α βουτήτσω? Ναι μαμα ναι? A βουτήτσω?? Βούτα παιδί μου, βούτα! Αλλά όχι με το κεφάλι ! :)) Χοιρινή …
1 κιλό χοιρινό κρέας (σπάλα ή μπούτι ή μπριζόλες) ελαιόλαδο (για να αλείψουμε το κρέας) 6 πράσινες, μακρόστενες πιπεριές σε …
Υπέροχο, αυθεντικό Γλυκόξινο χοιρινό να γλείφετε και τα δάχτυλα σας. Η διασημότερη συνταγή της Κίνας, αυτή που λατρεύουν Ευρωπαίοι και …
Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και κόβουμε τα κρεμμύδια σε λεπτές φέτες. Πλένουμε, κόβουμε το κρέας σε μερίδες και το σκουπίζουμε με χαρτί …
Μικρό και τρυφερό χοιρινό μπουτάκι στο φούρνο, με τις ξεροψημένες πατατούλες του και περιχυμένο με μια γλυκιά σως μαρμελάδας πορτοκαλιού.
Εκτέλεση: Πλένουμε πολύ καλά το μπούτι και καψαλίζουμε τις τρίχες από το δέρμα του με ένα βαμβάκι με οινόπνευμα τυλιγμένο …
Μία συνταγή της γιαγιάς μου που έχει καθιερωθεί τις γιορτινές μέρες, ιδιαίτερα των Χριστουγέννων!
Υλικά Ένα χοιρινό μπούτι100 γραμ. λάδι100-200 γραμ. χυμός μήλου2 κ.σ. καστανή ζάχαρη1 κ.γλ. μουστάρδα ντιζόνΜερικά γαρίφαλλα ολόκληρα2 κ.σ. άσπρη ζάχαρη50 …
Υλικά: 1 μπούτι χοιρινό 2 καρότα 1 μικρό ματσάκι σέλινο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μεγάλο ποτήρι κρασί σάλτσα σόγιας βούτυρο …
Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά, χρόνος μαριναρίσματος: 20 ώρες, χρόνος ψησίματος: 2 1/2 ώρες.