Φτιάχνουμε Stollen, το γερμανικό πεντανόστιμο κέικ που συμβολίζει τον νεογέννητο Χριστό
Στην Ελλάδα έχουμε τα μελομακάρονα, τους κουραμπιέδες, τις δίπλες και άλλα γλυκά για να μυρίσει γιορτινά το σπίτι μας. Και …
Στην Ελλάδα έχουμε τα μελομακάρονα, τους κουραμπιέδες, τις δίπλες και άλλα γλυκά για να μυρίσει γιορτινά το σπίτι μας. Και …
Το στόλεν είναι ένα γλυκό μπρ ιός που είναι αρωματισμένο με μπαχαρικά και περιέχει αποξηρα μένα φρούτα (καντίτι, τζίντζε ρ, …
Αυθεντική συνταγή με υπέροχη γεύση και θα γεμίσει αρώματα η κουζίνα σας!
500 γρ. αλεύρι δυνατό 150 γρ. γάλα 40 γρ. μαγιά ξερή 50 γρ. μαύρη ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία …
Aγαπημένη χριστουγεννιάτικη συνταγή.1 φρεσκια μαγια 50 γρ ζαχαρη 150 μλ γαλα (χλιαρο) 500 γρ αλευρι (για ολες τις χρησεις) μύτη …
Σήμερα δεν θα πω πολλά. Θα αφήσω τις πράξεις μου και τις φωτογραφίες να μιλήσουν για μένα. Και ίσως και …
Κλασικό Χριστουγεννιάτικο γλυκό αλλιώς
Φέτος, αποφάσισα ότι εκτός απο τα κλασσικά ελληνικά γλυκά που όλοι ξέρουμε και αγαπάμε, θα κάνω και ένα culinary Christmas …
Μυρωδάτο Γερμανικό χριστουγεννιάτικο κέικ χριστόλεν (christollen) που σερβίρεται παντού και θεωρείται το νοστιμότερο σε όλη τη χώρα. Το αυθεντικό Christollen …