Η μαγειρίτσα δε λείπει από κανένα γιορτινό τραπέζι και για φέτος στο δικό μου τραπέζι, εκτός από την παραδοσιακή μαγειρίτσα …
-
www.funkycook.gr
-
Δεν υπάρχει κάτι ωραιότερο από τις μακαρονάδες! Εκείνες με τα ελάχιστα-απλά υλικά, ικανές από την πρώτη μπουκιά να σου βγάλουν …
-
Υλικά 3 ποτήρια γάλα, 1 κούπα ζάχαρη, μισό ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό, 3 αυγά, βανίλια, λίγο φρέσκο βούτυρο, κανέλα για όταν …
-
ΥΛΙΚΑ 600 γρ, αλεύρι. σκληρό κίτρινο 90 -100 ml ελαιόλαδο Μεσσηνίας. 40 γρ. νωπή μαγιά (εγώ δεν είχα και έβαλα …
-
Η Μανιάτικη μακαρονάδα είναι μια από τις πιο απλές μακαρονάδες που υπάρχουν. Όμως όπως όλες οι απλές συνταγές, κρύβει μεγάλη …
-
Ακόμη μια έκπληξη από τη Μάνη. Περισσότερα στο Γαστρονόμο που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή.
-
Υλικά 800 γρ. μπακαλιάρος ξαλμυρισμένος, σε μεγάλα κομμάτια 8 πατάτες μέτριες, σε μέτριους κύβους 4 μέτρια ξερά κρεμμύδια, χοντροκομμένα 2 …
-
Μια δεμένη, κοκκινιστή μαγειρίτσα είναι το μανιάτικο ρεγάλι, χωρίς έντερα και χόρτα ή μαρούλια, που σερβίρεται σαν σάλτσα πάνω σε …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Όταν τ’αρνάκια βοσκήσουν στην πλουσιότατη χλωρίδα της ελληνικής γης και οι κοτούλες επίσης, ένα μάτσο μάραθα από την εξοχή και …
-
Παραδοσιακές μανιάτικες τραγανές τηγανίτες!Η πρώτη και μεγαλύτερη τηγανίδα είναι του Χριστού, λένε οι μανιάτισσες νοικοκυρές!Προετοιμασία: 5′ λεπτάΑναμονή: 2 ώρεςΤηγάνισμα: 15′ …
-
Μανιάτικη σαλάτα Παραδοσιακή συνταγή της Πελλοπονήσου….
-
Κοτόπουλο με κομμάτια πιπεριάς, κρεμμυδιού και μουστάρδα.
-
Τις πιτούλες αυτές τις θυμάμαι από τον καιρό που άρχισα να καταλαβαίνω τον εαυτό μου (δηλαδή…… από την εποχή του …
-
1 κιλό αλεύρι 1 κουτ. γλυκού αλάτι 1 φακελάκι μαγιά ξηρή 3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 φλιτζάνια νερό χλιαρό αρκετό ελαιόλαδο …