Shakshuka: Αυγά σε σάλτσα ντομάτας με φέτα (VIDEO)
Όταν έρχεται το μαντεμένιο τηγάνι, η σάλτσα κοχλάζει ακόμα και τα ρουθούνια μου πλυμμηρίζουν με ένα άρωμα καυτερό από τις …
Όταν έρχεται το μαντεμένιο τηγάνι, η σάλτσα κοχλάζει ακόμα και τα ρουθούνια μου πλυμμηρίζουν με ένα άρωμα καυτερό από τις …
Μόλις πριν από λίγα χρόνια ήρθα σε επαφή με αυτή τη νέα γεύση και συνταγή, η οποία μες στην απλότητά …
Πατατοσαλάτα με αβγά γιατί μου περίσσεψαν αβγά απ’το Πάσχα, αλλά η αλήθεια είναι πως θα μπορούσα να την έχω φτιάξει …
Τόσο καινούργια ή τόσο παλιά; Αυγά σύννεφα λευκά, φουσκωτά, η φετεινή μοδάτη τρέλα του καταναλωτικού πλανήτη στο πρωινό και το …
Το φαγητό μας σήμερα είναι κυριακάτικο. Είναι αυτό που συνηθίζετε να το λέτε μαμαδίστικο. Αν και η λέξη δε με …
Υλικά 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 500 γρ. κιμά χοιρινό 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 ντομάτα ώριμη τριμμένη 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα …
Το πιο κλασικό πιάτο, στα γιορτινά και όχι μόνο τραπέζια, των νεανικών μας χρόνων. Και ταυτόχρονα, από τα πιο αγαπημένα …
Τα αυγά δε συνηθίζω να τα σκέτα στο τηγάνι ή απλώς βραστά. Ψάχνω συνεχώς νέες ιδέες για να τα μαγειρέψω, …
500 ΓΡ. BABY ΠΑΤΑΤΕΣ 20 ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ 1 ΠΡΑΣΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ 2 ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ 3 Κ.Σ. ΚΑΠΠΑΡΗ 2 Κ.Σ. ΜΑΪΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ 200 …
400 ΓΡ. ΡΕΒΙΘΙΑ 100 ΓΡ. ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ FOUANTRE IFANTIS 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ 2 ΣΚΕΛ. ΣΚΟΡΔΟ 4 Κ.Σ. ARLA ΦΡΕΣΚΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ …
Η σημερινή μου συνταγή είναι μιά ενδιαφέρουσα λύση για την καθημερινή μας μαγειρική, που αρέσει στα παιδιά, και τους δίνει …
Ένας ακόμη συνδυασμός πράσινης σαλάτας με την κινόα και την προσθήκη του λευκώματος και της πρωτεΐνης του αυγού. Υλικά: φύλλα …
Σήμερα σας έχουμε ένα πολύ γρήγορο και εύκολο ορεκτικό να φτιάξει κανείς εν όψει απρόσμενης παρέας, ή… μιας τυρένιας λιγούρας… …
Υλικά: 8 αυγά σφιχτά 8 ντομάτες 200 γρ σαλάμι 1 μικρό λάχανο 3 κουτ. σούπας λάδι 2 κουτ. γλυκού ξίδι …
Ένα ωραίο πουρεδάκι στον φούρνο, με κρυμμένες “εκπλήξεις” σε όλο το μήκος και το πλάτος του ταψιού, που θερμαίνει τα …
Το Πάσχα μπορεί να τελείωσε αλλά τα νόστιμα καλούδια του, απομεινάρια του εορταστικού τραπεζιού υπάρχουν ακόμα στο ψυγείο μας. Σήμερα …
Ένα υπέροχο πιάτο που, χωρίς πολύ κόπο, μπορείτε να απολαύσετε είτε σαν συνοδευτικό είτε και ως κύριο γεύμα! Δοκιμάστε το!
Πατατόπιτα με αυγά (χωρίς φύλλο) Υλικά 5 πατάτες βρασμένες σε (ελαφρά) αλατισμένο νερό 4 αυγά χτυπημένα 1 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1/2 φλ. …
Υλικά: (για 4-6 μερίδες) Για την ζύμη του κιμά 750 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνι …
Πολύ πολύ νόστιμα!! 1 κιλό φρέσκα φασολάκια τσαουλιά ή πλατιά κομμένα εγκάρσια στη μέση 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο …