Σαν καρμπονάρα
naleipeitovisino.blogspot.com
Σήμερα δεν ήξερα τι να μαγειρέψω έψαχνα κάτι απλό και εύκολο. Στο ψυγείο είχα λίγα μακαρόνια από προχτές, αλλά σκέτα …
Σήμερα δεν ήξερα τι να μαγειρέψω έψαχνα κάτι απλό και εύκολο. Στο ψυγείο είχα λίγα μακαρόνια από προχτές, αλλά σκέτα …
Η τρίτη και τελευταία μακαρονάδα της εβδομάδας δε θα μπορούσε να είναι άλλη από τη διάσημη ιταλική καρμπονάρα! Βασικά, θα …
Η πραγματικη καρμποναρα εξ Ιταλιας δεν περιεχει κρεμα γαλακτος οπως συνηθιζεται να φτιαχνεται στην Ελλαδα. Πως φτιαχνεται? Ακολουθηστε βημα βημα …
Η αυθεντική συνταγή της Καρμπονάρα όπως την έδωσε στον σύζυγο μου o Fratello(μοναχός) Ματθαίος του αββαείου Chiaravalle στην Λομβαρδία(Μιλάνο).Υλικά 120 …