Κολοκυθόπιτα Αλμυρή με Χωριάτικο Φύλλο
ΥΛΙΚΑ για το φύλλο 1/2 κιλό αλεύρι 1 κτγ αλάτι 2 κτΣ ξύδι 1 κούπα νερό χλιαρό 1/3 της κούπας …
ΥΛΙΚΑ για το φύλλο 1/2 κιλό αλεύρι 1 κτγ αλάτι 2 κτΣ ξύδι 1 κούπα νερό χλιαρό 1/3 της κούπας …
Διάλεξα κάμποσα μεγαλούτσικα κολοκυθάκια και το εσωτερικό τους το χρησιμοποίησα για τη γέμιση της σημερινής κολοκυθόπιτας. Το διαφορετικό σ’ αυτήν …
ΥΛΙΚΑ 1 ΄Κίτρινη κολοκύθα τριμμένη στο τρίφτη 3 αυγά 2-3 κρεμύδια τριμμένα αλεύρι όσο πάρει περίπου 2-3 κουταλιές της σούπας …
Η συνταγή της κολοκυθόπιτας είναι της κολλητής μου της Κατερίνας . Είναι πολύ ελαφριά και νόστιμη και εύκολα κατεβάζεις ένα …
Νόστιμη καλοκαιρινή πιτούλα
Υλικά:Για το φύλλο:3/4 νεροπότηρου νερό1/4 νεροπότηρου ελαιόλαδο1/4 κουταλάκι γλυκού μαγειρική σόδα1 κουταλάκι γλυκού αλάτιαλεύρι όσο πάρειΓια την γέμιση:7-8 μέτρια κολοκυθάκια1 …
Είχα μερικά κολοκυθάκια που στην ουσία έκανα γεμιστά παρέα με τρεις πατατούλες στον φούρνο. Αλλά από την ψίχα τους μου …