Μανιταρόσουπα
Μανιταρόσουπα 200γρ μανιτάρια λεντινούλα 25γρ αποξηραμένα βασιλομανίταρα 1 ποτήρι ζεστό νερό 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 καρότα …
Μανιταρόσουπα 200γρ μανιτάρια λεντινούλα 25γρ αποξηραμένα βασιλομανίταρα 1 ποτήρι ζεστό νερό 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 καρότα …
Με την πρώτη ευκαιρία δοκιμάστε αυτή τη μαγευτική μανιταρόσουπα και… θα μας θυμηθείτε!
χυμό από 1/2 λεμόνι 1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια 1/2 πακέτο μαργαρίνη λίγη σκόνη από σκόρδο 1 κύβο βοδινού 1 κουταλιά …
Από την Ελένη Ψυχούλη 250 γρ. μανιτάρια
Σαν του IKEA, μόνο που είναι λίγο καλύτερη! Πειράζει;Τι χρειαζόμαστε: 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά 1/5 κιλό μανιτάρια πλευρώτους κόκκινο άτριφτο …
250 γρ. μανιτάρια Χαλκίδας 2 κλωνάρια σέλινο 1 εσαλότ 80 γρ. βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο 1 λίτρο συμπυκνωμένο ζωμό κρέατος …
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -200 γρ. άσπρα μανιτάρια -2 καρότα σε ροδέλες -2 κλωναράκια σέλινο -1 κρεμμύδι σε ροδέλες -1 …