Μιλφέιγ στην Φόρμα Springform Pan Mille feuille
Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη 1 βανίλια 4 κρόκοι 80-100 γρ …
Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη 1 βανίλια 4 κρόκοι 80-100 γρ …
Πόσα Κυριακάτικα τραπέζια στο πατρικό μου έχουν τελειώσει με τον μπαμπά μου να πετάγεται σε γνωστό ζαχαροπλαστείο για να πάρει …
Εύκολη συνταγή για το αγαπημένο μας γλυκό !!!
Το ΕΥΚΟΛΟΤΕΡΟ και πιο ΤΕΛΕΙΟ Μιλφέιγ που υπάρχει! Αφράτη και βελούδινη κρέμα ζαχαροπλαστικής με τραγανά σφολιατίνια συνθέτουν το καλύτερο Μιλφέιγ …
Υλικά συνταγής 2 φύλλα σφολιάτα ψυγείου άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα για την κρέμα 3 αυγά (175γρ.) 3 κρόκοι 1 …
Ένας από τους βασικούς «νόμους» της ζαχαροπλαστικής είναι ότι δεν πετιέται τίποτα από τα περισσευούμενα μίγματα και υλικά αλλά μπορούν …
1 συσκ. φύλλο σφολιάτας (περιέχει 2 φύλλα) 1,5 lt. γάλα φρέσκο πλήρες ή light 225 γρ. ζάχαρη 150 γρ. κορν …
650 ml γάλα (για ζέσταμα) 100 ml γάλα (κρύο) 2 βανίλιες Ξύσμα από 1 λεμόνι 4 αβγά 80 γρ. κορν …
Γιατί τα ωραιότερα γλυκά, είναι της μαμάς! Υλικά για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 4 κ.σ. αλεύρι 4 κ.σ. κορν …
Μιλφέιγ με σφολιατίνια και κρέμα ζαχαροπλαστικής τυλιγμένο σε βελούδινο παντεσπάνι παραγεμισμένο με σαντιγύ και φρούτα. Πολυεπίπεδες στρώσεις αλλά και γεύσεις …
ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα μπανάνας: 6 κρόκοι 270 γρ. ζάχαρη 100 γρ. κόρνφλαουρ 1 λίτρο γάλα 100 γρ. βούτυρο 5 …
Υλικά 3 πακέτα σφολιατίνια 6 κουταλιές σούπας (κοφτές) μαλακό αλεύρι 2 κουταλιές σούπας (κοφτές) κορν-φλάουρ 1/2 ποτήρι ζάχαρη ελάχιστο αλάτι …
Υλικά 3 μπισκότα φύλλα σφολιάτας είναι σε πακετάκια τα σφολιατίνια 4 ποτήρια γάλα 6 κουταλιές της σούπας …
Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας Για την κρέμα 1 λίτρο πλήρες γάλα (4 ποτήρια) 9 κ.σ κορν φλάουρ (100γρ) 14 κ.σ …
Υλικά 400 γρ φύλλο σφολιάτας (σε θερμοκρασία δωματίου) Υλικά για την κρέμα 600 ml φρέσκο γάλα 1 πρέζα αλάτι 60 …