Το κοκκινιστό της κυρα Μαρίας
www.sintagespareas.gr
Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι (εγώ χρησιμοποιώ χτένι, μπορείτε όμως αν δεν σας αρέσει το ζελέ να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλο …
Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι (εγώ χρησιμοποιώ χτένι, μπορείτε όμως αν δεν σας αρέσει το ζελέ να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλο …
Yλικά 1 1/2 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μικρά κομμάτια 2/3 της κούπας λάδι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3 ώριμες ντομάτες …
Υλικά 1 κιλό μοσχάρι 2/3 της κούπας λάδι 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες και 1 κ.σ. ντοματοπελτέ …