ΜΟΥΣΑΚΑΣ
evri-food-recipes.blogspot.com
Υλικά για 5-6 μερίδες: Για τηγάνισμα: 6 πατάτες 3 μελιτζάνες φλάσκες (μαύρες) 6-8 κολοκυθάκια (ανάλογα το μέγεθος) Για το κιμά: …
Αυτός ομουσακάς είναι μούρλια! Τον έφτιαξα για την Τσικνοπέμπτη (γιατί μέχρι έναν «μουσακά»φτάνει το τσίκνισμα μας, παραπέρα δεν πάει…) και …
Η γιαγιά μου και οι μισές φίλες της, τον έφτιαχναν και με πατάτες, ενώ οι άλλες μισές μόνο με μελιτζάνες. …
Ειναι αδιανοητο να περασει το καλοκαιρι χωρις να απολαυσουμε εναν ωραιο μουσακα! Ειναι μπελαλιδικος, με την ζεστη το να τηγανιζεις …