Μπατζίνα, η κολοκυθοτυρόπιτα του καλοκαιριού
tantekiki.blogspot.com
Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας χωρίς φύλλο, πανεύκολη, και τραγανή που πήρε το όνομά της από το τοπικό, σκληρό τυρί …
Μπατζίνα, παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας χωρίς φύλλο, πανεύκολη, και τραγανή που πήρε το όνομά της από το τοπικό, σκληρό τυρί …
-Μία Πανεύκολη και Πεντανόστιμη παραδοσιακή πίτα από τη Θεσσαλία… Αν και κάποιοι λένε ότι είναι από τα Γιάννενα… -Δε θα …
Η γνωστή, σε όλη την Θεσσαλία τουλάχιστον, πίτα με κολοκύθα σε μία φανταστική νέα εκδοχή.
ΜΠΑΤΖΙΝΑ η πανεύκολη τυρόπιτα τουρλού.2 αβγά 1/2 λίτρο γάλα 1/2 kg τυρί 1/2 ποτήρι του νερού λάδι (ηλιέλαιο) 1 κολοκυθάκι …