Ρολό κιμά
cookpad.com
Έχουμε συνηθίσει το κλασικό ρόλο με τα αυγά στη μέση. Εγώ λοιπόν σας δίνω μια διαφορετική συνταγή που θα λατρέψετε! …
Υλικά 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 250 γρ. χοιρινό κιμά 6 μελιτζάνες 200 γρ. κίτρινο τυρί 1 κρεμμύδι ψιλοκκομένο 1/2 ποτήρι …
Με εντυπωσιακή εμφάνιση σαν ροδοψημένο καρβελάκι, ξαφνιάζει ευχάριστα όποιον δεν το έχει ξαναδεί, από την στιγμή που κόβεται και εμφανίζεται …
Είναι μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη από την εκπομπή “ΠΡΩΙΝΟ ΜΟΥ”.