Σαλάτα με Φυγόπυρο, Κουνουπίδι, Παντζάρι και Σαγκουίνι
Όταν δοκίμασα για πρώτη φορά φαγόπυρο μου άρεσε πάρα πολύ και από τότε το απολαμβάνω συχνά κυρίως ως σαλάτα με …
Όταν δοκίμασα για πρώτη φορά φαγόπυρο μου άρεσε πάρα πολύ και από τότε το απολαμβάνω συχνά κυρίως ως σαλάτα με …
Υλικά :1 κούπα κριθαράκι2 κούπες αρακά κατεψυγμένος1 κ.γ. κουρκουμά2 κ.σ. κουκουνάρι καβουρντισμένο4 κ.σ. γιαούρτι1 κ.σ. ελαιόλαδοΧυμός από ½ λεμόνιΑλάτιΠιπέριΟδηγίες :Σε …
Υλικά 8-10 φύλλα άισμπεργκ, κομμένα σε κομμάτια 10 ντοματίνια 1 αβοκάντο, κομμένο σε λεπτές φέτες αλάτι / πιπέρι Για το …
500 γραμμάρια φασόλια χάντρες 6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 4 φρέσκα μανιτάρια σε φέτες Μαιντανό 4 …
Θαυματουργή η κιτρινόριζα, δεν νομίζετε; Για καλύτερη απορρόφηση καλό είναι να το συνοδεύετε με πιπέρι.Χρωματίζει όμορφα τα πιάτα μας και …
Μια σαλάτα για τους λάτρεις των γεύσεων εξ Ανατολής. Υλικά 4 φέτες χαλούμι (περίπου 350 γρ. συνολικά) αραβικές πίτες, για …
Από τον Chef Χρυσόστομο Κοντοκώστα ,100 γρ. καπνιστή γαλοπούλα Fouantré Ifantis ½ λάχανο 1 μεγάλο καρότο 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 …
Είναι μία σαλάτα που παρουσίασε η συγχωρεμενη αξιόλογη δημοσιογράφος Μαλβίνα Κάραλη, προ πολλών ετών, τη βρήκα στα κιτάπια μου και …