Γιορτινό τραπέζι: Φινλανδική χριστουγεννιάτικη σαλάτα με παντζάρι, πατάτα, μήλο και καρότο (rosolli)
Αυτή λοιπόν η σαλάτα που βλέπετε έρχεται από την μακρινή Φινλανδία. Ονομάζεται rosolli (ροσόλι) και είναι μια παραδοσιακή συνταγή των …
Αυτή λοιπόν η σαλάτα που βλέπετε έρχεται από την μακρινή Φινλανδία. Ονομάζεται rosolli (ροσόλι) και είναι μια παραδοσιακή συνταγή των …
Μια σαλάτα διαφορετική για μερακλήδες και πανεύκολη!
Κατακόκκινα ζουμερά τοματίνια ή ντομάτες και λίγο χοντρό Κασιώτικο αλάτι, αυτό είναι μια από τις ωραιότερες γεύσεις! Ετσι και οι …
Λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια έχουμε αρκετά. Και grape fruit φυσικά! Πολλές σαλάτες υπάρχουν με πορτοκάλι, γιατί όχι και με grape fruit; …
Παράξενα όμορφη χειμερινή σαλάτα Υλικά : 1-2 πορτοκάλια καθαρισμένα και κομμένα 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Μερικές μαύρες ελιές Αλάτι, …
3 φινόκιο 50 γρ. αμύγδαλα χωρίς φλοιό 120 γρ. σταφίδες 15 ντοματίνια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak Αλάτι-πιπέρι …
Υλικά 8-10 φύλλα άισμπεργκ, κομμένα σε κομμάτια 10 ντοματίνια 1 αβοκάντο, κομμένο σε λεπτές φέτες αλάτι / πιπέρι Για το …
Αυτή την υπέροχα αρωματική σαλάτα την είχα δει σε μια εκπομπή του ΣΚΑΙ, παραμονές Πάσχα θυμάμαι… Είναι τέλεια λοιπόν για …
400 γραμμάρια τορτελίνια με γέμιση γραβιέρα 20 μπουκετάκια μπρόκολο αχνισμένα σε ζεστό νερό 4 φέτες καπνιστή γαλοπούλα σε λωρίδες 100 …
Μια νόστιμη και εύκολη σαλάτα αβοκάντο ιδανική για ελαφρύ γεύμα, δείπνο ή συνοδευτικό!
Και εμείς σήμερα φτιάξαμε μια πολύ εύκολη, πολύ νόστιμη και πολύ εμφανίσιμη σαλάτα, ότι πρέπει για τα γιορτινά μας τραπέζια!
Μια συνταγή για μια πλούσια, δροσερή και πεντανόστιμη σαλάτα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνο!!! 1 μαρούλι 1 μικρό …
Υλικά συνταγής 1 ματσάκι ρόκα 2 μανιτάρια λευκά κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 κ.σ. ηλιόσποροι καθαρισμένοι πιπέρι …
Μια σαλάτα με ιδιαίτερες γεύσεις και νόστιμη σως! 4 φύλλα μαρουλιού μια χούφτα ρόκα 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης χοντροκομμένη μια …
Υλικά συνταγής 1 μικρό μπρόκολο 4 μικρά καρότα ½ ρίζα ραντίτσιο ½ λεμόνι (ο χυμός του) 1 κ.γ. σόγια σος …
500 γρ. στρογγυλά φασολάκια Ifantis 150 γρ. λευκά μανιτάρια 150 γρ. πλευρώτους 50 γρ. αποξηραμένη λεντινούλα (σιτάκε) 1 φλ. πλιγούρι …
100 γρ. φασολάκια πλατιά Ifantis 250 γρ. baby ρόκα 2 αβγά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού με πορτοκάλι …
Τα παντζάρια νομίζω έχουν κάνει ισχυρό comeback, μαζί με όλα βέβαια τα ταπεινά λαχανικά.Η κυρίαρχη γεύση είναι αυτή του Γαλλικού …
200 γρ. κινόα 300 γρ. αντίδι 1 ματσ. ρόκα 1 καρότο 2 κρεμμύδια φρέσκα 1 αβοκάντο 10 ντοματίνια ¼ ματσ. …
100 γρ. φαγόπυρο 200 γρ. σπανάκι baby 6 πράσινες ελιές, χωρίς κουκούτσι 1/2 κίτρινη πιπεριά, σε κύβους 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο …