Τηγανιά Μανιταριών… Χορτοφαγική και Light!
Ελαφρύ και υγιεινό πιάτο, πανεύκολο στην εκτέλεσή του με καθαρή γεύση και πολύ χρώμα. 4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 ξερά κρεμμύδια …
Ελαφρύ και υγιεινό πιάτο, πανεύκολο στην εκτέλεσή του με καθαρή γεύση και πολύ χρώμα. 4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 ξερά κρεμμύδια …
Υλικά συνταγής 1 κιλό τηγανιά χοιρινή κομμένη σε μικρούς κύβους 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 πιπεριά κόκκινη …
Υλικά συνταγής 2½ κιλά χοιρινή τηγανιά 1 κρεμμύδι λιωμένο 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. ρίγανη ½ κ.γ. θυμάρι αποξηραμένο 1 …
600 γρ. λουκάνικο κεφτέ 250 γρ. μανιτάρια λευκά σε φέτες 250 γρ. πατάτες Γαλλικές 200 ml. ζωμό κοτόπουλου 40 γρ. …
Υλικά συνταγής 2 κιλά χοιρινή τηγανιά 3-4 πράσα 1 φλιτζ. κρασί λευκό ¾ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ρίγανη αλάτι πιπέρι
Τα μοσχαρίσια νεφρά μάλλον δύσκολα μπορεί να τα πετύχει κανείς στα κρεοπωλεία σήμερα… ευτυχώς όμως που υπάρχουν οι καλοί πελάτες …
1 συσκευασία συκωτάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 πράσο το λευκό μέρος ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ …
500 γρ. σουπιές 1 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελ. σκόρδο 1 κ.σ. μουστάρδα Hellmann’s Mild 1 φλ. λευκό …
ΥΛΙΚΑ: 600γρ.χοιρινη πανσετα Λιγο ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι 1 πρασσο κομμενο σε ροδελες 1 ξερο κρεμμυδι μετριο κομενο 1 πιπερια φλωρινης σε …
Τέλειος ο μεζές του Ντίνου Κιούση. Αρκεί να προμηθευτείτε εγκαίρως τα αναγκαία από τον ψαροπώλη αλλά και τον… χασάπη!
Η τηγανιά η νόστιμη η εύκολη και η γρήγορη (καλά δεν είναι και τόσο γρήγορη), μεζεδάκι καλό και κυρίως πιάτο …
Μία εύκολη και νόστιμη συνταγή. Δοκιμάστε την!!!
Πέρα από τις κλασικές (και πολυαγαπημένες) τηγανιές με χοιρινό και κοτόπουλο, τολμήστε να δοκιμάσετε και τηγανιά μανιτάρια! Νοστιμότατη!
Παραδοσιακό πιάτο που συναντούμε συχνά σε διάφορες γωνιές της χώρας είναι η τηγανιά! Σας παρουσιάζουμε τη συνταγή! Υλικά 1 κιλό …
Ένας λαχταριστός, παραδοσιακός μεζές της Ελληνικής Κουζίνας με ονειρική γεύση. Ετοιμάζεται εύκολα και πολύ γρήγορα μέσα σ’ ένα βαθύ τηγάνι, …
ΥΛΙΚΑ για 2 άτομα 2 μπουτάκια κοτόπουλου (χωρίς κόκκαλο) σε κομμάτια 300 γρ. μανιτάρια σε φέτες 6 κομμάτια λιαστές ντομάτες …
Σε κάποιο από τα περιοδικά της Χαράς είχα βρει μια συνταγή για χοιρινά παιδάκια γλασαρισμένα με coca cola. Σαν ιδέα …
Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου, σε κύβους 1 πιπεριά φλωρίνης, σε στικάκια 1 πιπεριά πράσινη, σε στικάκια 1 καρότο, σε στικάκια …
Μην σας φοβίσει δεν καίει απλά τσιμπάει…. Υλικά 1 κιλό χοιρινή τηγανιά 1/2 κόκκινη πιπέρια κομμένη σε λωρίδες 1/2 πράσινη …
Μια απλή και νόστιμη τηγανιά Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου, σε κύβους 1 πιπεριά φλωρίνης, σε στικάκια 1 πιπεριά πράσινη, σε …