ΜΠΟΥΡΕΚΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ
www.e-sofia.gr
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 4 μέτρια αβγά ( το ένα ασπράδι χωριστά) 2 κεσεδάκια στραγγιστό γιαούρτι (400 γρ.) 1/2 ποτήρι του νερού …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 4 μέτρια αβγά ( το ένα ασπράδι χωριστά) 2 κεσεδάκια στραγγιστό γιαούρτι (400 γρ.) 1/2 ποτήρι του νερού …
Για τη γέμιση 250 γραμ.φέτα 250 γραμ. ανθότυρο 1κουτ.σούπας δυόσμο ξερό 2 αυγά αλάτι πιπέρι Για το φύλλο 1/2 κιλό αλεύρι …
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 1 φλιτζάνι του τσαγιού ηλιέλαιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα ½ φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο λιωμένο …
Αλεύρι, Βούτυρο, Γάλα, Τυρί (όλα τα είδη), Φέτα, Γραβιέρα, Δυόσμος, Μαϊντανός, Θυμάρι, Μπέικιν πάουντερ, Αυγό, Σουσάμι, Αλάτι, Πιπέρι, Ξηροί καρποί …