Χοιρινό γεμιστό με φιρίκια και κράνμπερις, με σάλτσα από πετιμέζι
Υλικά για 4 άτομα: 1200 γρ. χοιρινό καρέ ξεκοκαλισμένο (ή άλλο κομμάτι που θα σας προτείνει ο κρεοπώλης) 2 καρότα …
Υλικά για 4 άτομα: 1200 γρ. χοιρινό καρέ ξεκοκαλισμένο (ή άλλο κομμάτι που θα σας προτείνει ο κρεοπώλης) 2 καρότα …
Το χοιρινό είναι παράδοση για την Ελληνική κουζίνα, από τον Έβρο μέχρι την Κρήτη σερβίρεται με κάθε πιθανό τρόπο στο …
300 γρ ανάμεικτα λαχανικά 100 γρ μανιτάρια πλευρώτους κομμένα σε λωρίδες 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 1 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο …
Υπέροχο χοιρινό με γέμιση από τυρί, μανιτάρια, ντομάτα και μπέικον. 1 κιλό ολόκληρο χοιρινό (χωρίς κόκκαλο) 1 πιπεριά κέρατο 1 …
Υλικά Χοιρινό καρέ 6 τεμ Κεφαλογραβιέρα 150 γρ κομμένη μπαστούνια Μπέικον 4 φέτες κομμένες Πιπεριά κόκκινη 1 τεμ κομμένη μπαστούνια …
υλικά (για 6 άτομα) 1 χοιρινό ρολό γεμιστό 2kg 750ml κόκκινο ξηρό κρασί 1 πορτοκάλι 1/2 μήλο τριμμένο με την …
Γιορτινό ρολό κρέατος με γέμιση ομελέτα! Αυτην την συνταγή κάποτε την έφτιαχνα πολύ συχνα, δεν έλειπε σχεδόν απο κανένα γιορτινό …
Απιστευτα πεντανοστιμο χοιρινο ρολο το οποιομας εφτιαχνε χρονια ο συγχωρεμενος πια πατερουλης μουψητοπωλης στο επαγγελμα που τους μεζεδες τους επαιζε …
Το γιορτινό χοιρινό που σας προτείνουμε σήμερα δεν είναι ιδιαίτερα ακριβό και βγάζει αρκετές μερίδες. Γίνεται πολύ νόστιμο, καθώς μαρινάρεται …
Φτιάξτε το δικό σας υπέροχο σπιτικό ρολό και ψήστε το εύκολα στο φούρνο της κουζίνας,μέσα σε σακούλα ψησίματος. Αν πάλι …