Μελιτζάνα ψητή !!!
mageirikikaisintages.blogspot.com
Είναι μια καταπληκτική, πεντανόστιμη σαλάτα μέσα στην απλότητα της.
Είναι μια καταπληκτική, πεντανόστιμη σαλάτα μέσα στην απλότητα της.
Τα υλικά που θα χρειαστείς:1 τομάτα ψιλοκομμένη1-2 σκ. σκόρδο (προαιρετικά)3 κ.σ ελαιόλαδοαλάτι- πιπέρι
Οι μελιτζάνες με ψιλοκομμένο κρέας (τας κεμπάπ) είναι φαγητάκι σκέτη γλύκα και νοστιμιά! Οι μελιτζάνες σε αυτήν την εκδοχή δεν …
2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε μικρά καρέ 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 μικρο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 1 …
Πλένουμε τις μελιτζάνες και τις τρυπάμε σε 2- 3 σημεια με ένα μυτερο μαχαιρι η΄ καλαμακι ξυλινο. Τρυπαμε τις μελιτζανες …
Απλά πράγματα, συμπυκνωμένη γεύση και Low Carb/ Χαμηλών Υδατανθράκων διατροφή.Ψητές μελιτζάνες, πασπαλισμένες με λίγο τυρί -ξινομυζήθρα, κατίκι ή φέτα- και …