53
Υλικά
- αλεύρι σκληρό 1750 γρ
- ζάχαρη 600 γρ
- μαγειρικό λίπος 200 γρ
- βούτυρο 50 γρ
- γάλα 450 γρ
- αυγά 200 γρ
- μαγιά 100 γρ
- μαχλέπι 0.25 κγ
- μαστίχα Χίου 0.25 κγ
Την συνταγή αυτή αφιερώνω στην Μαρία που πάντα τιμάει τις συνταγές μου. Πέρυσι το Πάσχα μου είχε δώσει μια συνταγή για μαλακά Πασχαλινά κουλούρια. Ήταν υπέροχα. Βρήκα λοιπόν τη συνταγή που έψαχνα τότε και δεν την έβρισκα και της την αφιερώνω.
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr
