τηγανιά με χοιρινό – η συνταγή του ένδοξου μεζέ
Μετά τα μυστικά για την καλύτερη, εύκολη τηγανιά, η συνταγή για τηγανιά με χοιρινό κρέας. Με λεμόνι, μυρωδικά, κρασί. Ο …
Μετά τα μυστικά για την καλύτερη, εύκολη τηγανιά, η συνταγή για τηγανιά με χοιρινό κρέας. Με λεμόνι, μυρωδικά, κρασί. Ο …
Υλικά συνταγής 2½ κιλά χοιρινή τηγανιά 1 κρεμμύδι λιωμένο 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. ρίγανη ½ κ.γ. θυμάρι αποξηραμένο 1 …
600 γρ. λουκάνικο κεφτέ 250 γρ. μανιτάρια λευκά σε φέτες 250 γρ. πατάτες Γαλλικές 200 ml. ζωμό κοτόπουλου 40 γρ. …
..φάγαμε χθες, ένα μοσχομυριστο φαγάκι. Βασική προϋπόθεση, ένα καλό λουκάνικο, μια αξιοπρεπής μπύρα! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. λουκάνικο ροδέλες 2 τσακώνικες …
Ένας λαχταριστός, παραδοσιακός μεζές της Ελληνικής Κουζίνας με ονειρική γεύση. Ετοιμάζεται εύκολα και πολύ γρήγορα μέσα σ’ ένα βαθύ τηγάνι, …
Σε κάποιο από τα περιοδικά της Χαράς είχα βρει μια συνταγή για χοιρινά παιδάκια γλασαρισμένα με coca cola. Σαν ιδέα …
Αν προσέξουμε να μη στεγνώσει το κρέας, θα απολαύσουμε μια τηγανιά ελαφριά και πεντανόστιμη.
ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ(2 μερίδες) Υλικά:1/2 κιλό χοιρινή τηγανιά1 κ.γλυκού μουστάρδα λευκό κρασί αλάτι πιπέρι θυμάρι ρίγανη λάδι λεμόνι…