Καβουρμάς με πατάτες και αυγά
cookpad.com
Μερακλίδικο μεζεδάκι…
Μερακλίδικο μεζεδάκι…
Τώρα ορισμένη ίσως δεν γνωρίζουν τι είναι ο καβουρμάς. Όσοι όμως είναι από τη Θράκη ή τον Έβρο σίγουρα γνωρίζουν. …
Υλικά 300 γραμμάρια καβουρμάς 2 πατάτες 2 αυγά Αλάτι Πιπέρι Πάπρικα Ελαιόλαδο Ηλιέλαιο
300 γραμμάρια καβουρμάς 2 πατάτες 2 αυγά αλάτι πιπέρι πάπρικα ελαιόλαδο ηλιέλαιο
Σε μικρό πήλινο σκεύος προσθέτω όλα τα υλικά και ανακατεύω. Το βάζω για 2-3 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Ανακατεύω ξανά …
Αν φτιάξετε αυτό το γιουβέτσι, δεν θα θέλετε να ξαναμαγειρέψετε το κριθαράκι σας με άλλο τρόπο!