Κόκκινο λάχανο, γλυκόξινο τουρσί
www.cretangastronomy.gr
Και όπως γράφω στον υπότιτλο της ανάρτησης, νοστιμίζει και στολίζει. Το φαντάζεστε πάνω σε πράσινες χριστουγεννιάτικες σαλάτες ή πάνω σε …
Και όπως γράφω στον υπότιτλο της ανάρτησης, νοστιμίζει και στολίζει. Το φαντάζεστε πάνω σε πράσινες χριστουγεννιάτικες σαλάτες ή πάνω σε …
Υλικα Μεγάλες στρογγυλές μελιτζάνες, καθαρισμένες, κομμένες σε μάκρος λεπτές φέτες λάδι για τηγάνισμα ή επάλειψη 1 κιλό ώριμες τομάτες, αποφλοιωμένες, …
Από τον Chef Μεντζέλο Δροσόπουλο ,1 κ. κατεψυγμένα φασολάκια στρογγυλά Ifantis 150 γρ. ντομάτα κονκασέ Pummaro 1 κ.σ. ντοματοπελτέ Pummaro …