Σουηδικά κεφτεδάκια με λευκή σάλτσα
Υλικά: Για τα κεφτεδάκια 250γρ κιμά μοασχαρίσιο 250γρ κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 φλ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη 3/4 φλ. …
Υλικά: Για τα κεφτεδάκια 250γρ κιμά μοασχαρίσιο 250γρ κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 φλ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη 3/4 φλ. …
Υλικά 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 500 γραμμάρια χοιρινό κιμά 80 γραμμάρια φρυγανιά 2 αυγά 1 μεγάλη πατάτα βρασμένη ½ φλιτζ. …
Νοστιμότατα σουηδικά κεφτεδάκια με βελούδινη σάλτσα από κρέμα γάλακτος!! Υλικά: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, 250 γρ. κιμά χοιρινό, 1/2 φλ.τσ. …
Μια άλλη συνταγή λίγο διαφορετική αλλά πολύ νόστιμη. Υλικά 450 γρ. κιμά ανάμεικτο μοσχαρίσιο και χοιρινό 100 γρ. μπέικον καπνιστό …
Από την μαθήτρια Β` γυμνασίου, Αντωνία Πουκαμισά Ημερομηνία Προβολής: 29/11/2011…
…Η συνταγή είναι παραδοσιακή Σουηδική και αυτο που μου έκανε εντύπωση είναι ότι τα κεφτεδάκια δεν περιέχουν ούτε κρεμμύδι ούτε …
Μια καταπληκτική συνταγή της σεφ Ντίνας Νικολάου…
Υλικά1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο1 αυγό¼ κουπας γάλα1 κούπα τρίμματα ψωμιούαλατοπίπερο1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο1 φάκελος κοτόσουπα βελουτέ σε σκόνη1 φάκελος μανιταρόσουπα …