Κεφτεδάκια από ψάρι με coleslaw και αγγουράκι τουρσί
Κεφτεδάκια, μια λέξη που κερδίζει τους πάντες! Ποια προτιμώ εγώ; Μάλλον όλα και από τα πιο αγαπημένα μου τα ψαροκεφτεδάκια …
Κεφτεδάκια, μια λέξη που κερδίζει τους πάντες! Ποια προτιμώ εγώ; Μάλλον όλα και από τα πιο αγαπημένα μου τα ψαροκεφτεδάκια …
Υλικά συνταγής 750 γρ. φιλέτα ψαριού (μπακαλιάρος, πεσκανδρίτσα ή γαλέος), βρασμένα, χωρίς πέτσα και κόκαλα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα …
κεφτεδάκια: 700 γρ. ψάρι πέρκα, καθαρισμένο και κομματιασμένο 250 γρ. φασολάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες 1 κ. σ. σάλτσα ψαριού …
Ιδανικό ψάρι για να φτιάξουμε τους ψαροκεφτέδες μας, είναι φιλέτο μπακαλιάρου το οποιο εχουμε ξαρμυρισει. Επισης μπορούμε να τους φτιάξουμε και …
Απίθανα πατατοψαροκεφτεδάκια σας έχω σήμερα, μια συνταγή ιδανική για τα μικρά μας τερατάκια, εύκολη και νόστιμη που θα ικανοποιήσει και …
3/4 του φλιτζανιού γάλα καρύδας 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο άσπρο πιπέρι 1 κουταλάκι της σούπας σάλτσα ψαριού (fish sauce) …
Ενας αλλος τροπος για να γευτουμε τα ψαρια ειναι οι ψαροκεφτεδες,με απλα και μυρωδατα υλικα στο τηγανι η’στο φουρνο η επιλογη …
Τα υλικά είναι λίγα και η συνταγή απλή. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φιλέτο γλώσσας ή πέρκας, φρέσκα ή κατεψυγμένα. Συνοδεύονται πολύ …
Υλικά συνταγής 300γρ. μπακαλιάρος 300γρ. τόνος 300γρ. κέφαλος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένα (σε μούλτι)…
Χρειαζόμαστε 454 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 454 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου 1 φύλλο δάφνης 1 μέτρια πατάτα 2 …
Υλικά: 5-6 μέτριες πατάτες 1 κιλό φιλέτο μπακαλιάρου 2 κ.σ. Ελαιόλαδο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 …
Ένα εύκολο κεφτεδάκι για να χρησιμοποιήσουμε το ψάρι που περίσσεψε!
Σήμερα σας έχω μια πρόταση που έφτιαξε όλων μας τη μέρα. Οι συνταγές είναι απλές, υπάρχουν παντού, η φαντασία όμως …
Σήμερα σας προτείνουμε μια συνταγή που μας έστειλε η αναγνώστρια μας Φωτεινή Παλιέρακη. Οι ψαρομπουκιές είναι ένας εύκολος τρόπος να …
Αυτούς τους κεφτέδες ήθελα εδώ και καιρό να τους φτιάξω. Όποτε όμως αγόραζα ψάρι, τελευταία στιγμή άλλαζα γνώμη και κατέληγα …
Νόστιμος μεζές για ουζάκι η μπύρα. Μπορεί όμως να γίνει το κανονικό μας φαγητό αν το συνοδέψουμε με μια σαλάτα.
υλικά 1 κιλό ανάμεικτα ψάρια (τόννο, κέφαλο, μπακαλιάρο, γαλέο) ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 αυγά 3 κουταλιές της σούπας φρυγανιά …
…Πριν κανα δυο μέρες, η Νάντια μου έδειχνε στο φβ τους ψαροκεφτέδες που έφτιαξε, λέγοντας ότι ήταν πεντανόστιμοι. Σας γράφω …
Μια πολύ εύκολη , νόστιμη, εναλλακτική πρόταση για τον γαύρο. Ωραίο ως μεζές αλλά και ως κυρίως πιάτο.
Μια συνταγή νόστιμη για φιλέτα ψαριού!!