Πιλάφι με καλαμαράκια, ούζο και ντομάτα
Γρήγορο,εύκολο και νηστίσιμο φαγητό! Μια συνταγή του Ηλία Μαμαλάκη !
Γρήγορο,εύκολο και νηστίσιμο φαγητό! Μια συνταγή του Ηλία Μαμαλάκη !
Νοστιμότατο πιάτο για το οικογενειακό τραπέζι και ειδικά όταν δεν έχει κανένα βαθμό δυσκολίας.Υλικά: 12 – 14 γαρίδες με το κέλυφος 1 …
Αυτή τη συνταγή την “τσίμπησα” κάποτε από ένα μικροσκοπικό βιβλιαράκι συνταγών της Καραϊβικής αλλά δυστυχώς δεν θυμάμαι πια τίτλο ή …
6-7 πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε λωρίδες 1 κρεμμύδι 1 κονσέρβα τοματάκι κονκασέ 1 ποτήρι λευκό …
Συνήθως οι παραδοσιακές συνταγές είναι οι καλύτερες. Ειδικά όταν γίνονται με μεράκι, τότε το αποτέλεσμα είναι εγγυημένο. Και πόσο καλύτερα …
Ένα διαφορετικό «πρασόρυζο» με τραχανά αντί για ρύζι, που θα σας ξετρελάνει!
Ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό, υγιεινό και νόστιμο φαγάκι, το γνωστό σε όλους ντοματόρυζο. Γευστικό και ελαφρύ είναι από μόνο του …
Υλικά για 3 άτομα 600-700 γρ. γαρίδες 1 κούπα ρύζι bonnet 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο …
Καλύτερο κι απ’το σπανακόρυζο!!!