Μεσογειακή αυγοσαλάτα με γιαούρτι
Δυο-τρία αυγά βραστά κομμένα σε φέτες και ραντισμένα με ελαιόλαδο και λεμόνι ή ξύδι και πασπαλισμένα με αλατοπίπερο ήταν …
Δυο-τρία αυγά βραστά κομμένα σε φέτες και ραντισμένα με ελαιόλαδο και λεμόνι ή ξύδι και πασπαλισμένα με αλατοπίπερο ήταν …
Τα αβγουλάκια που μας έμειναν μετά τις γνωστές κραιπάλες των ημερών του Πάσχα τα είχα φυλάξει στο ψυγείο και …
Αυτή την αυγοσαλάτα θυμήθηκα όταν διάβασα το περιοδικό της Αργ. Μπαρμπαρίγου! Με ταξίδεψε χρόνια πίσω σε στιγμές γεμάτες χαρά κι …
Για την σαλάτα 12 αβγά βρασμένα (πασχαλινά) 4 κλωνάρια σέλερι κομμένα σε μικρά καρέ 1 ματσάκι τρυφερά φρέσκα κρεμμυδάκια με …
Υλικά Αυγά 8 βραστά Πατάτες 3 μεγάλες βρασμένες Φρέσκα κρεμμυδάκια 4 Κρεμμύδι ξερό 1 Μαϊντανός 3 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος Άνηθος …
Υλικά συνταγής 10 αυγά βρασμένα ½ ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 κλων αράκ ι σέλινο ψιλοκομμένο …
Είναι μια εύκολη και νόστιμη συνταγή και μπορείτε να αξιοποιήσετε και τα πασχαλινά αυγά που θα έχουν περισσέψει.
Δροσερή και νόστιμη αυγοσαλάτα με γιαούρτι και μουστάρδα!