Πεϊνιρλί με κρυμμένα λουκανικάκια!!!!
Υλικά για τη ζύμη: ( 3 μεγάλα πεϊνιρλί) 125 gr. βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου 1 αυγό 125 gr. γιαούρτι στραγγιστό …
Υλικά για τη ζύμη: ( 3 μεγάλα πεϊνιρλί) 125 gr. βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου 1 αυγό 125 gr. γιαούρτι στραγγιστό …
Υλικά: Για τη ζύμη: 20 γρ. νωπή μαγιά ή 1/2 φακελλάκι ξερή 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 πρέζα …
Υλικά (για 4-5 κομμάτια) Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι σκληρό 45γρ. νωπή μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο …
Αγαπημένη πίτσα σε 2 παραλλαγές. Συστατικά 600 γρ Αλευρι 1 μαγιά (42 γρ κυβακι) περιπου μισο κ.γ.ζαχαρη (για την μαγια) …
Για τη ζύμη: 400 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά ½ κουταλάκι αλάτι 1 ½ ποτήρι νερό(περίπου) …
ΠΙΤΣΑ-ΣΥΝΤΑΓΗ -(ΖΥΜΗ)ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1 κιλο αλεύρι 600 ml νερού 25 γρ. μαγιάς. 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 15 …
Για τη ζύμη: -1 κιλό αλεύρι σκληρό -45γρ. νωπή μαγιά -1 κ.γ. αλάτι -2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο -150 ml φρέσκο γάλα …
Πρόκειται για μια πίτσα με λεπτό ζυμάρι, που λόγω της τεχνικής ψυσίματος μοιάζει πολύ με τις λεπτές ιταλικές πίτσες. Την …
ΛΑΔΕΝΙΑ( Η Ελληνικη πιτσα)Μια παραδοσιακη συνταγη από την ΚιμωλοΥΛΙΚΑ: (8-10 μεριδες)ΖΥΜΗ:-6 Φλυτζανια του τσαγιου αλευρι σκληρο- 1/2 του φλιτζ. παρθένο …
Μια πίτσα για σήμερα! Ξαφνικά συνειδητοποίησα ότι εδώ και πολύ καιρό δεν ανέβασα καθόλου πίτσα…ούτε και έφαγα πίτσα… “βεβαίως, βεβαίως”. …
ΠΙΤΣΑ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ!
Μία τέλεια πίτσα,καλύτερη και από το delivery!!!
Συστατικα ζυμης 450 γρ.αλευρι 1 φακελακι σκονη μαγια 250γρ.νερο 1κ.γλ.αλατι 1κ.γλ.ζαχαρη 2κ.γλ.ελαιολαδο λιγο ριγανη λιγο γλυκανισο . ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ λιγο κιτρινο …
Για τη ζύμη: 500g αλεύρι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό 1/2 ποτήρι χλιαρό γάλα 1/2 ποτήρι βούτυρο …
Είναι ίσως η πιο νόστιμη, γρήγορη αλλα και πρωτοποριακή σπιτική πίτσα που έχετε φτιάξει. Και επειδή τα λόγια δεν μπορούν …
Πίτσες για σήμερα!!! Και τί πίτσες!!! Χειροποίητες από την αρχή ως το τέλος και μάλιστα με… ανακυκλωμένα υλικά!! Η επιτομή …
500 γρ. αλεύρι 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. αλάτι 1 φακελάκι μαγιά 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό …
Πολύ ωραία λεπτή τραγανή ζύμη !! Μερίδες:12 ΖΥΜΗ 2 1/2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της …