Τούρτα Banoffee
υλικά για το κέικ 100γρ ζάχαρη λευκή 150γρ ζάχαρη καστανή 200γρ βούτυρο λιωμένο 4 αυγά 70γρ κακάο σκόνη 1 κουταλάκι …
υλικά για το κέικ 100γρ ζάχαρη λευκή 150γρ ζάχαρη καστανή 200γρ βούτυρο λιωμένο 4 αυγά 70γρ κακάο σκόνη 1 κουταλάκι …
Τιραμισού γνήσια ιταλική συνταγή για ένα από τα πιο γνωστά ιταλικά γλυκά. Μπορούμε να ετοιμάσουμε το τιραμισού με μπισκότα pavesini ή σαβαγιάρ, βουτηγμένα σε καφέ εσπρέσσο και …
Υλικά: 200 ml espresso 200 ml. Μαρσάλα [ποτό] 4 αυγά, χωριστά τους κρόκους από τα ασπράδια 75 γρ. ζάχαρη 500 …
Υλικά 1 πακέτο cookies σοκολάτας 500 γρ. μασκαρπόνε 150 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη 150 γρ. άχνη ζάχαρη 50 …
Υλικά 1 κούπα κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη 1/8 κουταλάκι βανίλια 1/2 κιλό τυρί μασκαρπόνε ή κριμ τσιζ 4 …
Το γλυκό που αγαπήσαμε φέτος το καλοκαίρι. Cheesecake μαστιχάτο και αρωματικό. Κρέμα που αρωματίζεται με μαστίχα και σερβίρεται με σπιτικό …
Είναι ένα πολύ εύκολο γλυκάκι, χωρίς ψήσιμο, το οποίο προέκυψε λίγο από ιδέες από το διαδίκτυο και λίγο από αυτοσχεδιασμό, …
Υλικά 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 250 γραμμάρια μασκαρπόνε Μπισκότα για tiramisu (lady fingers) Espresso (ή ζεστή σοκολάτα …
Τούρτα για “οργισμένους” σκεϊτερς… Και όσο αντέξουν ακόμη τα πατίνια τους με την φόρα που έχουν πάρει!!!
Πάμε σήμερα να σας γλυκάνουμε με ένα δροσερό γλυκάκι, ένα cheesecake με το άρωμα της μπανάνας, ένα cheesecake που δεν …
Η τούρτα ήταν υπέροχη! Η κρέμα ιδιαίτερη και δροσερή… μεστή σε γεύση και βελούδινη στην υφή αλλά η φωτογράφιση ενός, …
Την συνταγή για τη τούρτα Spiderman που έφτιαξα για τον 5χρονο ανηψιό μου, μπορείτε να τη δείτε εδώ στη τούρτα …
Υλικά Βάση 60 γρ. βούτυρο αγελάδας 120 γρ. μπισκότα digestive Κρέμα 150 γρ. κουβερτούρα περίπου 70% κακάο 30 γρ. βούτυρο …
Ζωηρόχρωμη, λουλουδάτη και χαρούμενη τούρτα γενεθλίων σαν την Άνοιξη.Νόστιμα υλικά, ελαφριές γεύσεις με εντυπωσιακό αποτέλεσμα!Αποτελείται από τρεις διαφορετικές προετοιμασίες. Τη …
Προβληματίστηκα και πειραματίστηκα, επειδή στο cheesecake δε μ΄αρέσει η βάση του μπισκότου και στο τιραμισού έχω θέμα με την παστερίωση …
Το περασμένο Σάββατο, έφτιαξα μια τούρτα που μύριζε άνοιξη.Με πολλή βανίλια, πολύ μασκαρπόνε, και λίγη σοκολάτα, γιατί τί θα έκανα …
Και να το, να μοστράρει λαχταριστό, χρωματιστό, αρωματικό και μάλιστα με προσθήκη υλικών που ήταν προς αξιοποίηση. Μεγάλο βάζο χειροποίητης …
Το λικέρ αμαρέτο, αλλά και γενικά το άρωμα του πικραμύγδαλου μου αρέσουν ιδιαίτερα. Πρίν αρκετούς μήνες δοκίμασα ένα κρεμώδες γλυκό, …
Για το παντεσπάνι 180 γρ. βούτυρο μαλακό 180 γρ. ζάχαρη 3 μεγάλα αβγά 1 κ. γ. υγρή βανίλια 2 κ. …