ΧΟΡΤΟΠΙΤΑ ΣΠΕΣΙΑΛ!
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 700 γρ (8-9 τεμ ) χοντρό χωριάτικο φύλλο για πίτες 1/2 φλ ηλιέλαιο για το ταψί και τα …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 700 γρ (8-9 τεμ ) χοντρό χωριάτικο φύλλο για πίτες 1/2 φλ ηλιέλαιο για το ταψί και τα …
Μια συνταγή που ξεφεύγει από το συνηθισμένο. Νόστιμο μπρόκολο σουφλέ με μπεσαμέλ. Ένας εναλλακτικός τρόπος για να εκμεταλλευτούμε το μπρόκολο. …
Υλικά 1κουπα τραχανά 3 κούπες γάλα γάλα φρέσκο ή εβαπορέ αραιωμένο μισό μισό με νερό Λίγο αλάτι 1 φλ τυρί …
Υλικά 12 μερίδες Ζύμη:…
Ένα γρήγορο και εύκολο σνακ για όλες τις ώρες που θα αγαπηθεί από μικρούς και μεγάλους!
Υλικά 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 1 κ.γ. κοφτό αλάτι 1 φλ. του …
Δεν ξέρω πως αλλιώς να την χαρακτηρίσω την συγκεκριμένη πίτα. Έχει πολλά αυγά πολλές θερμίδες αλλά τι να σας πω …
Η απόλυτη τυρόπιτα…. μια σουφλο-τυρόπιτα για να μαγεύσετε τον ουρανίσκο σας!! Η τυρόπιτα αυτή μπορεί να προσφερθεί ως ορεκτικό, αλλά …
Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας μας 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 600 γραμ. τυριά διάφορα (γκούντα, κασέρι, φέτα, γραβιέρα) …
Υλικά 1 κούπα γάλα 1 κούπα νερό 2 αυγά 250 γρ αλεύρι!! Εγώ βάζω φαρίνα 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 …
ΥΛΙΚΑ για την ζύμη 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 ποτήρι γάλα 3 αυγά ½ κουτ. Γλυκού ζάχαρη Λίγο αλάτι 3 φακελάκια …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 500 γρ. χοντρό μακαρόνι για παστίτσιο αλάτι 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 1/2 φλ. …
Υλικά 2 φλιτζάνια γάλα (χλιαρό)3 φλιτζάνια αλεύρι2 αυγά (θερμοκρασία δωματίου)300-350 τυρι φέτα (τριμμένη στο χέρι)1 φακελάκι μαγιάβούτυρο για το ταψίαλάτι, …
Σήμερα σας δίνω μία συνταγή μου, η οποία είναι παραλλαγή της συνηθισμένης συνταγής για κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα. Είναι εύκολη …
Τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια διά χειρός της μαμάς Ευγενίας. Θα μοσχομυρίσει το σπιτι σας!! Λίγα μυστικά ακόμα Χρησιμοποιώ το ίδιο …
Πατατοσουφλέ για …κολασμένους!…
Κάθε χρόνο περιμένω πως και πως αυτή την εποχή του χρόνου για τις χωριάτικες, παραδοσιακές τομάτες που βρίσκω στην λαϊκή …
Υλικά 500 γρ φύλλο κρούστας 500 γρ γάλα πλήρες 500 γρ τυρί φέτα 2 κρόκους 100 γρ βούτυρο 50 γρ …
Τέλειο σνακ για μικρούς και μεγάλους…. Ιδανικό και για μπουφέ…. Αλμυρά Μάφινς με φέτα και πιπεριές !!
Υπέροχη τυρένια πίτα με το καπνιστό μπέικον και τη βουτυρένια ζύμη της να κάνουν την διαφορά! Πανεύκολη συνταγή της τεμπέλας.