Μουχαμάρα (ντιπ με πιπεριές κ καρύδι)
Σήμερα θα μαγειρέψουμε ένα λατρεμένο ντιπ που μας έρχεται από τη Συρία κ ακούει στο εξωτικό όνομα μουχαμάρα (άσχετο, αλλά …
Σήμερα θα μαγειρέψουμε ένα λατρεμένο ντιπ που μας έρχεται από τη Συρία κ ακούει στο εξωτικό όνομα μουχαμάρα (άσχετο, αλλά …
Υλικά Μαϊντανός 200 γρ Ψωμί ψίχα 100 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Ελαιόλαδο 6 -7 κουταλιές της σούπας Χυμός λεμονιού …
25 γρ φρέσκα φύλλα εστραγκόν 80 γρ ψίχα ψωμιού 6 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι ξύδι από …
ΝΤΙΠ ΑΝΤΖΟΥΓΙΑΣ Υλικά: 1) 100 γραμμάρια φιλέτα αντζούγιας διατηρημένα στο λάδι και στραγγισμένα 2) 150 γραμμάρια ψωμί ψίχα 3) …
Από τη Νανά Δαρειώτη Ημερομηνία Προβολής: 01/12/2011 …
Υλικά 1 φλιτζ. καρυδόψιχα4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί4 πιπεριές Φλωρίνης, ψημένες και καθαρισμένες4 λιαστές ντομάτες4 σκελίδες σκόρδο1 κ.σ. μαύρη ζάχαρη1 κ.σ. …