Pizza muffins (για νήπια και ενήλικες)
Κάθε φορά, προσπαθούσα να τα κάνω και πιο νόστιμα, καταλήγοντας σε αυτήν εδώ την εκδοχή. Φτιαγμένα με καλά και αγνά …
Κάθε φορά, προσπαθούσα να τα κάνω και πιο νόστιμα, καταλήγοντας σε αυτήν εδώ την εκδοχή. Φτιαγμένα με καλά και αγνά …
Πρόσφατα, ακούγοντας στο Spotify το “Blue Bayou”, θυμήθηκα το περίφημο σάντουιτς Monte Cristo και βασισμένη σ΄αυτό αποφάσισα να το προσαρμόσω …
Ένα νόστιμο και υγιεινό σουφλέ με μπρόκολο.
Ένα αλμυρό κέικ στο οποίο, πρακτικά, κανείς δεν θα σας αρνηθεί ένα δεύτερο κομμάτι. Και έτσι κανείς δεν θα …προλάβει …
Αυτή η συνταγή είναι ένα καυτερό, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο, ένα μοναδικό πιάτο ζυμαρικών, με υπέροχα αρώματα, με πολύ πικάντικες …
Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. …
Υλικά για τη ζύμη – 500 γρ. αλεύρι – 1 φακελάκι μαγιά – 350 ml χλιαρό νερό – 4 κ.σ. …
ΥΛΙΚΑ: 1 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα, τριμμένη 1 φλιτζάνι έμενταλ (emental), τριμμένο 1/2 φλιτζάνι τυρί κορκονζόλα (gorgonzola), τριμμένο …
Τις 2 τελευταίες φορές που έκανα τραπέζι, δοκίμασα μια συνταγή που βρήκα για μάφινς κολοκυθιού, γιατί ήθελα κάτι για συνοδευτικό. …
500 γρ. ταλιατέλες 250 γρ. ζαμπόν 250 γρ. εμένταλ 250 γρ. κεφαλογραβιέρα 2 φέτες μπέικον 1 σκ. σκόρδο 500 γρ. …
Συνδυασμός λαχανικών και αλλαντικού σε μια σαλάτα μαζί με τυριά που από μόνη της είναι ολοκληρωμένο γεύμα.Υλικά: κινέζικο λάχανο κόκκινη πιπεριά σε …
Πεντανόστιμη μελιτζανόπιτα που γίνεται και νηστίσιμη αν παραλείψουμε τον κιμά και τα τυριά! 600 γρ. αλεύρι 1 ποτήρι χλιαρό νερό …
Υλικά 4 άτομα 500 γραμ.λαζάνια Μisko 8-10 φέτες μπέικον σε κομματάκια 200 γραμ κεφαλογραβιέρα τριμμένη 200 γραμ.τυρί έμενταλτριμμένο 1 κεσεδάκι …
Νόστιμα μεζεδάκια για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, που θα φτιάξετε- όπως πάντα- με την βοήθεια των μικρών σεφ! Σερβίρετε με νάτσος, …
Νόστιμα μεζεδάκια για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, που θα φτιάξετε- όπως πάντα- με την βοήθεια των μικρών σεφ! Σερβίρετε με νάτσος, …
Το ψωμοσουφλεδάκι σου θα το φτιάξεις πολύ πολύ πολύ εύκολα. Δεν χρειάζεται να έχεις μαγικές μαγειρικές ικανότητες.Τα υλικά πιθανότατα υπάρχουν …
Υλικά 8 φύλλα κρούστας 600γρ. φέτα μαλακή, καλά θρυμματισμένη 300γρ. γκούντα τριμμένο 300γρ. έμενταλ τριμμένο 2 κεσεδάκια γιαούρτι (συνολικά 400γρ.) …
Πιάτο με Μεξικάνικη καταγωγή.Quesadillas (κεσαδίγιας) είναι πίτες τορτίγιας, είτε αλευριού είτε καλαμποκιού, που κλείνουν μέσα τους γέμιση με βασικό υλικό …
Μια υπέροχη τάρτα που τρώγεται όλες τις ώρες . 200 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 100 γρ τύπου …
Οι περισσότεροι λατρεύουν την φέτα, υπάρχουν όμως και οι φανατικοί της πολέμιοι, που δεν θέλουν ούτε να τη δουν να …