Ζυμαρικά με Σάλτσα Ροκφόρ
Αγαπημένη συνταγή, βγαλμένη από τα παλιά τα χρόνια, τότε που η Αθήνα γνώριζε την διεθνή κουζίνα, αρχές της δεκαετίας του …
Αγαπημένη συνταγή, βγαλμένη από τα παλιά τα χρόνια, τότε που η Αθήνα γνώριζε την διεθνή κουζίνα, αρχές της δεκαετίας του …
Ένα πεντανόστιμο σάντουιτς που δεν θα θέλετε να χάσετε ούτε ψίχουλό του! Ο συνδυασμός μαγιονέζας, μπλου τσιζ και ντομάτας θα …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 4 μέτρια αβγά ( το ένα ασπράδι χωριστά) 2 κεσεδάκια στραγγιστό γιαούρτι (400 γρ.) 1/2 ποτήρι του νερού …
υλικά για τη σάλτσα μπάρμπεκιου 1/2 ποτήρι νερό 1/2 ποτήρι λευκό ξύδι μπαλσάμικο 1/2 ποτήρι κέτσαπ 2 κουταλιές μέλι 1/4 …
Είναι συνταγή για εκείνους που αποφεύγουν τους υδατάνθρακες (μόνο φυτικούς υδατάνθρακες). 5-6 μανιτάρια μεγάλα (white button) 500 γρ. κιμά κοτόπουλο …
Ακόμα κι αν δεν σας αρέσει το ροκφόρ αυτή η μακαρονάδα θα σας ξετρελάνει!!! Είναι μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή …
Σας αρέσει το μπρόκολο;Είναι αλήθεια ότι αυτό το νόστιμο και ωφελιμότατο λαχανικό, έχει ένθερμους υποστηρικτές αλλά και ορκισμένους ……εχθρούς! Εξαιτίας …
Νόστιμα μεζεδάκια για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, που θα φτιάξετε- όπως πάντα- με την βοήθεια των μικρών σεφ! Σερβίρετε με νάτσος, …
Υλικά Σουπα με ροκφορ Ροκφορ 100 γρ λιωμένο με πιρούνι ή blue cheese Πατάτες 2 τεμ κομμένες Βούτυρο 50 γρ …
Νόστιμα μεζεδάκια για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, που θα φτιάξετε- όπως πάντα- με την βοήθεια των μικρών σεφ! Σερβίρετε με νάτσος, …
Υλικά (8 κομμάτια): Για την ζύμη : 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 175 ml νερό 1/2 κυβάκι μαγιά …
Δεν ξέρω να σας πω ακριβώς, ποιό είναι το μυστικό για την τόση νοστιμιά! Ίσως το εξαιρετικό (και οικονομικό) κομμάτι …
1200 γρ ψαρονέφρι 12-14 μισόκαρπα κομπόστα ροδάκινο 250 γρ ροκφόρ 1 κλωνάρι φασκόμηλο 2 σκελίδες σκόρδου ζωμό από την κομπόστα …
Υλικά συνταγής 6-7 φύλλα σγουρή σαλάτα ½ γαλλικό (6-7 φύλλα) ½ iceberg κομμένο σε χοντρά κομμάτια 1 φλίτζ. ρόκα ¼ …
Μια εύκολη και σχετικά γρήγορη συνταγή, ό,τι πρέπει για μπουφέ αλλά και σαν κυρίως σε τραπέζι, συνοδευμένη π. χ. με …
Πολύ λεπτή, σχεδόν βελούδινη (στην υφή), πολύ γευστική (στην επαφή με το στόμα), με ένα εξαιρετικό άρωμα (να παρασύρει τις …
Υλικά 4 μεγάλα φιλέτα γαλοπούλας 6-8 φέτες προσούτο ¼ ροκφόρ 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά (κομμένη σε κύβους) ¼ τριμμένο ρεγκάτο …
Για τους λατρεις των πικαντικων γευσεων η συγκεκριμενη τυροσαλατα με την ποικιλια τυριων θα “κλεψει” καρδιες…Ιδανικη για τσιπουρακι,ουζακι και κρασακι. …
Μία πληθωρική σαλάτα που έχει όλα τα καλά• και σπανάκι και ροκφόρ κι αχλάδι και καραμελωμένα πεκάν και ρόδι, έτσι …
Υλικά Ψαρονέφρι 800 γρ.κομμένο σε λωρίδες Καλαμποκέλαιο 3 κουταλιές της σούπας Σκόρδο 3 σκελίδες λιωμένες Τυρί ροκφόρ 100 γρ. λιωμένο …