Κέικ τυριών
Ένα αλμυρό κέικ φίλες μου μας βοηθάει στα..πρωινά, στις λιγούρες του απογεύματος ή στις νυχτερινές εφόδους στη κουζίνα όταν θέλουμε …
Ένα αλμυρό κέικ φίλες μου μας βοηθάει στα..πρωινά, στις λιγούρες του απογεύματος ή στις νυχτερινές εφόδους στη κουζίνα όταν θέλουμε …
Υλικά: 600 γραμμ. κιμά χοιρινό 1 μεγάλο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένο) 2-3 πιπεριές τουρσί 1/2 κουτ. γλυκού ξίδι …
Αν και εσείς τώρα φτιάχνετε το γιορτινό μενού αλλά δεν μπορείτε να βρείτε το κάτι σπέσιαλ με το οποίο θα …
Υλικά για 32 πιτάκια Για την ζύμη: 600 γρ. αλεύρι και όλες τις χρήσεις 200 γρ. βούτυρο 200 ml νερό …
Υλικά 120 ml Νερό 80 ml λευκό κρασί 150 ml Λάδι 450 gr Αλεύρι για πού φουσκώνει 1 κ . …
Ετούτα τα κεφτεδάκια γίνονται ζουμερά και αφράτα γιατι μέσα μπαίνει πατάτα, αλλά και βρώμη. 1 κιλό και 200 γρ κιμά …
Ρεβυθοκεφτέδεςπροσπάθησα να κάνω το καλοκαίρι, αλλά ήταν σκέτη αποτυχία, τόσο από εμφάνιση,όσο και από γεύση. Τους άφησα λοιπόν και εγώ …
Σημερα μαγείρεψα ενα πολύ νόστιμα μαγειρεμενο κοτόπουλο! Με μυρωδικά, καπνιστή γαλοπούλα, τυριά και μανιτάρια, και όλα αυτά σκεπασμένα με μιαν …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη αλεύρι περίπου 3 κούπες 3 κούπες γάλα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. λιωμένη μαργαρίνη …
από τον Chef Μιχάλη Ντουνέτα Χορτοφαγικά, αφράτα και τραγανά κεφτεδάκια σερβιρισμένα με φωλιά παρμεζάνας που φτιάχνεται εύκολα στο σπίτι! Ημερομηνία …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό…
Πού και που αλλάζουμε γεύση στα κεφτεδάκια φτιάχνοντάς τα με κιμά γαλοπούλας. Μια γεύση πιο ελαφριά και ελκυστική ταυτόχρονα. Υλικά: 1/2 κ. …