ρεβιθάδα Σίφνου: η αρχόντισσα των οσπρίων
www.pandespani.com
Ένα λιτό, ελληνικό πιάτο με μελωμένα ρεβίθια, αργομαγειρεμένα σε κλειστό πήλινο σκεύος, διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά της έξοχης γεύσης. Η …
Ένα λιτό, ελληνικό πιάτο με μελωμένα ρεβίθια, αργομαγειρεμένα σε κλειστό πήλινο σκεύος, διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά της έξοχης γεύσης. Η …
1 φλ. τσαγιού ρεβύθια 1 κουτ. γλυκού σόδα 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 κουτ. γλυκού αλεύρι 3 κουτ. σούπας χυμό …
Ρεβίθια ντερμπιέ, έλεγε η μαμά μου, λεμονάτα η θεία μου, με άσπρη σάλτσα λέω εγώ. Εσείς πείτε τα όπως θέλετε. …
Μια συνταγή για όσους νηστεύουν, αλλά και για να μην πετάξουμε τα φασόλια που περίσσεψαν απο την προηγούμενη μέρα. Επίσης …
Υλικά Οσπρια (ρεβίθια, ή κίτρινη φάβα, ή ξερά μπιζέλια, ή κουκιά-ένα είδος κάθε φορά-) Ένα κύβο λαχανικών ή αλάτι 1 …