Μανιταρόπιτα με Σφολιάτα και Κιμά Μανιταριών Mushroom Pie with Puff Pastry
Υλικά Για τον κιμά ελαιόλαδο 2 μεσαία κρεμμύδια τριμμένα 1 σκελίδα σκόρδο 2 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 1 πρέζα ζάχαρη …
Υλικά Για τον κιμά ελαιόλαδο 2 μεσαία κρεμμύδια τριμμένα 1 σκελίδα σκόρδο 2 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 1 πρέζα ζάχαρη …
Πιο πικάντικη, λίγο καυτερή, πολύ πιο γήινη και χουχουλιάρικη. Μια σούπα που την νιώθεις σαν αγκαλιά, στο σώμα και στην …
Νόστιμη και θρεπτική σούπα με λαχανικά της εποχής. Για τη βελουτέ 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 πράσα τρυφερά 4 καρότα 1 …
Ένας εναλλακτικός μουσακάς με υπέροχη γεύση!
1 κόκορα 1 πακέτο μακαρόνια No 5 2 Κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο 6 λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4 1000 …
Το κοτόπουλο αλά κρεμ είναι εξαιρετικό! Η συνταγή κι η εκτέλεση της δίνουν ένα πιάτο ισορροπημένο με ποικίλες πλην όμως …
Είναι εύκολο. Είναι νόστιμο. Είναι θρεπτικό. Είναι γρήγορο…άρα γίνεται αυτόματα και αγαπημένο!!
Οι σούπες είναι το κατεξοχήν φαγητό του χειμώνα καθώς προσφέρουν ζεστασιά αλλά και ενέργεια. Η ντοματόσουπα βελουτέ με γιαούρτι είναι …
Θυμήθηκα ένα πανεύκολο πιλάφι ή ριζότο φούρνου που το έφτιαχνε μια Αμερικάνα φίλη της μητέρας μου από παλιά. Η μητέρα …