Σιροπιαστά μυρωδάτα ροξάκια
Η συνταγή της μαμάς για αφράτα, λαχταριστά ροξάκια. Το γλυκό που έχουμε αγαπήσει μικροί και μεγάλοι. Ειδικά τις Χριστουγεννιάτικες ημέρες …
Η συνταγή της μαμάς για αφράτα, λαχταριστά ροξάκια. Το γλυκό που έχουμε αγαπήσει μικροί και μεγάλοι. Ειδικά τις Χριστουγεννιάτικες ημέρες …
Αυτά τα μικρουλια γλυκακια μου φέρνουν πάντα νοσταλγία για κάποιον παράξενο λόγο… Το μόνο σίγουρο είναι ότι όταν δούλευα σε …
Ποτέ δεν είχα φάει ροξάκια, μόνο σε φωτογραφίες τα έβλεπα και μου έτρεχαν τα σάλια! Πόσο να αντέξω και εγώ …
Τα ροξάκια είναι παντώς καιρού και γεμάτα νοσταλγία. Η παρασκευή τους είναι σχετικά εύκολη, η μόνη δυσκολία τους είναι … …
Ένα μοναδικό γλυκό κατευθείαν από τα βιβλία του Βυζαντίου μας γυρίζει σε κάποιες άλλες γευστικές εποχές…..
Αγαπημένο σε μικρούς και μεγάλους, δύσκολα μπορείς να αντισταθείς. Μικρές, γλυκιές και ζουμερές μπουκίτσες απόλαυσης, ιδανικές για να κλείσετε τα …
3 αυγά 1 φλ. γάλα 1 φλ. σπορέλαιο 1 φακελάκι μπέκιν πάουντερ 1 κ. σούπας ξύδι 1/2 κ. γλυκού αλάτι …
Yλικα. 12 αυγά χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια, 7 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, ξύσμα από δυο λεμόνια, 1 φακελάκι βανίλια …
Θα φτιάξουμε το παραδοσιακό ρεβανί. Είναι απλό, εύκολο και γρήγορο. 125 γρ. αγελαδινό βούτυρο 2 φλιτζάνια ζάχαρη 6 αυγά 1 …
Ρεβανί θα φτιάξουμε σήμερα και όχι “ραβανί”, το γνωστό λαχταριστό σιροπιαστό με την μοναδική ιδιότητα να είναι συγχρόνως και ένα …
Κάθε Χριστούγεννα μου αρέσει να αναζητώ συνταγές από παραδοσιακά γλυκά που δεν έχω ξαναφτιάξει. Τα υλικά για την ζύμη 250 …
Ένα πολύ αφράτο γλύκισμα, κάτι ανάμεσα σε καρυδόπαστα και ραβανί!
Όπως και να το φτιάξουμε τελικά αυτό το “τύπου πουτίγκα” γλυκάκι, θα το απολαύσουμε σίγουρα περισσότερο από τα μπαγιάτικα απομεινάρια …
1 τσουρέκι 2 μήλα 1 κ.σ. μαργαρίνη 1 κ.γ. κανέλα 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο 3 αυγά 1/2 φλιτζάνι …
Λαχταριστό εκμέκ κανταΐφι με συνταγή κατευθείαν από την Πόλη!…
Ένα αφράτο γαλακτομπούρεκο από τον Β. Καλίδη. Υλικά 1&1/2 λίτρο γάλα. 1 πακέτο λεπτό φύλλο. 200 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο λιωμένο. …
Υλικά 5 φλυτζάνια γάλα φρέσκο 4 κουταλιές κορν φλάουρ ¾ του φλιτζανιού σιμιγδάλι 4 αυγά 2 κουταλιές της σούπας αρωματικό …