φρουτοσαλάτα με δυο τρόπους: πρωινή & βραδυνή
Πως προτιμάτε να σας περιμένει η καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα στο ψυγείο; Νόστιμη και χορταστική όλες τις ώρες ή ελαφριά και διαίτης; …
Πως προτιμάτε να σας περιμένει η καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα στο ψυγείο; Νόστιμη και χορταστική όλες τις ώρες ή ελαφριά και διαίτης; …
Μία συνταγή για ένα ελαφρύ και πολύ νόστιμο γλυκό με γιαούρτι.
Μια ελαφρώς διαφορετική εκδοχή της Πάβλοβα με φλοιό λεμονιού, καβουρδισμένα αμύγδαλα, σταγόνες σοκολάτας και διάφορα φρούτα του δάσους.
Η ισορροπία μεταξύ των γλυκών, όξινων και γήινων γεύσεων της τάρτας όπως και των ποικίλων υφών της είναι, για μένα, …
υλικα για τη μους 250 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 3 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική χυμό από 3-4 λάιμ 1 …
Ο μήνας Δεκέμβρης ωστόσο “σηκώνει” πολλά γλυκά, είτε το θέλουμε … είτε όχι. Έτσι κι’ εγώ βρίσκω μια αφορμή να …
Η ιδέα της παρακάτω συνταγής μού ήρθε όταν μου έφεραν φρεσκοκομμένα λεμόνια από κήπο. Το γλάσο ταιριάζει απόλυτα με την …
Υλικά 1 κιλό βατόμουρα 1 1/2 φλ. τσάγιου ζάχαρη λίγο λεμόνι 125γρ. βούτυρο σε κομμάτια Κέικ 4 αυγά 1 1/2 …
Πεντανόστιμο γλυκάκι για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού!
Ειδικά η περίπτωση του συγκεκριμένου που συνδυάζει τα χαμηλά λιπαρά με ένα από τα αγαπημένα μου φρούτα του δάσους με …
Υλικά: 1300 γρ. βατόμουρα τα οποία έχουμε καθαρίσει 1300 γρ. ζάχαρη χυμό από 2-3 λεμόνια και επιπλέον 1 κ.γ. χυμό …
Λευκή τούρτα με σως φράουλα και βατόμουρα!!! 550 g φαρίνα 400 g ζάχαρη 250 g βούτυρο 4 αυγά 220 g …
400 γρ. Arla Lactofree 400 γρ. Arla Lactofree τυρί κρέμα 12 κρόκους αβγών 150 γρ. ζάχαρη ½ λοβό βανίλιας …
RUMTOPF : ΤΟ ΛΙΚΕΡ ΤΩΝ ΤΕΣΣΑΡΩΝ ΕΠΟΧΩΝ Rumtopf στα γερμανικά σημαίνει “κατσαρόλα με ρούμι”. Το rumtopf είναι αρχικά ένας τρόπος …
Από τα πιο σπάνια πια και πολύ ξεχωριστά λικέρ, που έφτιαχναν παλιότερα οι νοικοκυρές, με βατόμουρα που μάζευαν στους αγρούς. …
Η μάνα μου έκανε πάλι το θαύμα της, μαρμελαδίτσα βατόμουρο και από την στιγμή που επέστρεψα φωνάζω φέρτε μου γιαούρτια…. …
Πολύ απλά, υγιεινά και νόστιμα μάφιν!
Η pâte sucrée (ζύμη για γλυκιές τάρτες) είναι βουτυρένια και τραγανή σαν μπισκότο, ίσως λίγο παραπάνω μπισκοτένια από την τυπική …
Υπέροχη γλυκόξινη μαρμελάδα βατόμουρο με καταπληκτικό ρουμπινί χρώμα! Φέτος το καλοκαίρι μετακινηθήκαμε ελάχιστα, αλλά απο πέρισυ ακόμη είχα στο νού …
Ο Αύγουστος είναι ο μήνας των σύκων και των βατόμουρων! Αφού φάμε όσα αντέχουμε ας κάνουμε τα υπόλοιπα μαρμελάδα, άλλωστε …