Ένας ελαφρύς μουσακάς όλο νοστιμιά!!
Και ναι μπορεί και ο μουσακάς να είναι ελαφρύς, χωρίς να χάνει όμως καθόλου σε γεύση και νοστιμιά. Και ειλικρινά …
Και ναι μπορεί και ο μουσακάς να είναι ελαφρύς, χωρίς να χάνει όμως καθόλου σε γεύση και νοστιμιά. Και ειλικρινά …
Υλικά: • 100 γρ. ΒΙΤΑΜ • 4 κολοκυθάκια μέτρια (χωρίς σπόρους) • 1 καρότο μεγάλο κομμένο σε μέτριους κύβους • …
Υλικά 1 πακέτο πένες και 1 κούπα τριμμένο ανθότυρο Για τον κιμά 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2/3 της κούπας λάδι …
Ένα πεντανόστιμο ριζότο με θαλασσινά.Υλικά 250 γρ. βιτάμ 600 γρ. ρύζι τύπου αρμπόριο ή καρναρόλι 2 μερίδες ζωμός κοτόπουλου knorr …
Υλικά 700 γρ. τσουκνίδες 300 γρ. άγρια χόρτα (λάπατα, ζοχοί, σέσκουλα) 1 κρεμμύδι κομμένο όπως στη χωριάτικη 4 φρέσκα κρεμμυδάκια …
Υλικά 1 κιλό πατάτες 2 λουκάνικα χωριάτικα σε ροδέλες και κάθε ροδέλα σε τέταρτα 3 πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 …
Υλικά 1 κοτόπουλο ή 6 μπουτάκια κοτόπουλου 1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό ολόκληρο …
Υλικά 100 γρ. Βιτάμ κλασικό 500 γρ. λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε φέτες 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λεπτές φέτες 4 …
Υλικά 350 γρ. Βιτάμ κλασικό 9 ντομάτες μέτριες όχι πολύ ώριμες 3 πράσινες, 3 κόκκινες και 3 πορτοκαλί πιπεριές 1 …
Πολύ νόστιμα πουγκάκια με κανελόνια και κιμά, για μπεσαμέλ έβαλα πουρέ με μαγιονέζα!
1 κιλό κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 φλιτζανάκια του καφέ μαϊντανό 2 κουταλιές της σούπας κοφτές ρύζι (για τα γιουβαρλάκια) …
Δοκιμάστε τα και… θα γλύφετε και τα δάχτυλα σας! Τα υλικά για τον κιμά 750 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια …