Μανιταρόπιτα ξεσκέπαστη
Υλικά συνταγής φύλλα σφολιάτας: 2 φύλλα (1 πακέτο, 800 γρ. ) βούτυρο: 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια: 2 μεγάλα, κομμένα …
Υλικά συνταγής φύλλα σφολιάτας: 2 φύλλα (1 πακέτο, 800 γρ. ) βούτυρο: 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια: 2 μεγάλα, κομμένα …
Νόστιμες γλυκές φλογέρες, με μέλι, μήλο και μανούρι.Μια νοστιμιά, ορεκτικό ή ένα υγιεινό κολατσιό για δυο. Θα τις λατρέψετε!Θα χρειαστείτε:100 …
Ήθελα πολύ καιρό τώρα να φτιάξω μία αλμυρή τάρτα αλλά ακανόνιστη, χωριάτικη, λιτή, ρουστίκ….θα μπορούσα να πω πολλά ακόμα …
Η ιδέα του συνδυασμού του σπανακιού με πράσο ήταν κάτι που δεν είχα δοκιμάσει και καθώς έχω πολλή εμπιστοσύνη στο …
Για σήμερα λοιπόν μια πανεύκολη πίτα πλούσια, «ζουμερή», νόστιμη, απολαυστική!! Με την νοστιμιά που τις χαρίζουν τρία από τα πιο …
Για τη γέμιση 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 300 γρ. φρέσκα ψιλοκομμένα μανιτάρια 2 φέτες …
αυτή κρέμα μας περίσσεψε. Για να την αξιοποιήσουμε σκαρφιστήκαμε ένα διαφορετικό γλυκό που αυτή τη φορά τη συνδυάζει με κυδώνια …
Η πρότασή μας, λοιπόν, είναι μικρά γλυκίσματα-κεράσματα σαν καναπεδάκια με βάση από χειροποίητο παστέλι με κουκουνάρι και μία απλή κρέμα …
Όμορφα, νόστιμα, κρατσανιστά μ’ εκείνα τα καραμελωμένα φύλλα τους αλλά και αφράτα συνάμα, αρωματικά και με μιαν απίθανη ισορροπία ανάμεσα …
Προς το παρόν, μια και ξαναβολτάρω στην μπλογκογειτονιά άνευ εμποδίων και περίεργων εισβολέων, είπα να σας κεράσω μερικά muffino μηλοπιτάκια …
Υλικά4 κουταλιές ελαιόλαδο1 κουταλιά βούτυρο1/2 κιλό σπανάκι ψιλοκομμένο1/2 φλιτζ. δυόσμο1/2 φλιτζ. μαϊντανό1/2 φλιτζ. ούζοχυμό λαχανικών η ένα κύβο λαχανικών1 φλιτζ. …
Υλικά συνταγής 400γρ. στήθος κοτόπουλου 20γρ. βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 ματσάκια τρυφερά σέσκουλα 1 κρεμμύδι κόκκινο κομμένο σε λεπτές …
Υλικά συνταγής 1½ κιλό κοτόπουλο (κομμένο σε μερίδες) 100γρ. μανούρι 1 κ.σ. δυόσμος 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 ρόδι 400γρ. …
Πρόκειται για πουρέ με τρία τυριά, ή αλλιώς ένα άκρως τυρένιο πιάτο που μπορεί να δώσει νέο νόημα στον συνηθισμένο, …
Μια πίτσα εύκολη και καθημερινή με τη γνωστή ιταλική κάτασπρη μοτσαρέλα, ντοματούλες και βασιλικό σε μια συνταγή που είδε το …
Υλικά 500 γρ φύλλο κουρού ή σφολιάτα* 300 γρ φέτα 200 γρ μανούρι 100 γρ γραβιέρα …
Μία ιδιαίτερη και γλυκιά σαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 60 γραμμάρια βούτυρο 3 κ.σ. λευκό ξύδι 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη 2 αχλάδια …
Πατατούλες ογκρατέν σήμερα και μια ελληνογαλλική συμφωνία. Στο γνωστό και πεντανόστιμο πιάτο, προσθέτουμε μια ελληνική πινελιά… το μανούρι. Γίνονται ελαφρές, …
Συχνά φτιάχνω αυτές τις βαρκούλες – πεϊνιρλί με την αγαπημένη μας ζύμη με τυριά διάφορα τριμμένα και με γαλοπούλα και …