Πιροσκί με τέλεια ζύμη (του Άκη)
cookpad.com
Μου αρέσουν πολύ τα γρήγορα σνακ.. Αυτή τη συνταγή της ζύμης την είχα βρει τυχαία όταν έψαχνα να βρω την …
Μου αρέσουν πολύ τα γρήγορα σνακ.. Αυτή τη συνταγή της ζύμης την είχα βρει τυχαία όταν έψαχνα να βρω την …
Υλικά Για τη ζύμη 550 γρ. αλεύρι 25 γρ. φρέσκια μαγιά 250 ml. Νερό χλιαρό 1 κ. γλ. Ζάχαρη 2 …
100 γραμμάρια αλεύρι ολικής 200-250 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 1/2 κ.γ. αλάτι 15 γραμμάρια καλαμποκέλαιο 1 αυγό 120 γραμμάρια γάλα 15 …
Τέλεια ιδέα για το πρωινό και απογευματινό των παιδιών μας αλλά ακόμα και για παιδικό πάρτυ. 300 γρ αλεύρι για …
Το καζατιέλο (casatiello) είναι ένα απο τα πιο χαρακτηριστικά πασχαλινά παρασκευάσματα στην γειτονική μας Ιταλία. Προέρχεται απο την ναπολιτάνικη κουζίνα …
Υλικά: για 1 ταψί 100γρ βούτυρο 1 φλ. τσαγιού γάλα 10γρ μαγιά νωπή αλάτι αλεύρι όσο πάρει (περίπου 500γρ) 200γρ …