Εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα σε φόρμα
-Εύκολη και πεντανόστιμη πίτα!!! -Εύκολη γιατί ο χρόνος εκτέλεσης της συνταγής είναι το πολύ 30 λεπτά, (περισσότερο είναι η αναμονή …
-Εύκολη και πεντανόστιμη πίτα!!! -Εύκολη γιατί ο χρόνος εκτέλεσης της συνταγής είναι το πολύ 30 λεπτά, (περισσότερο είναι η αναμονή …
12-15 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ίσως και λίγο παραπάνω..) 1 κύβο μαγιά γιωτης Μισή πρέζα αλάτι …
Η ζαμπονοτυρόπιτα αυτή συνδυάζει την τυρόπιτα με το ζαμπόν ή την γαλοπούλα (γιατί όχι και το μπέικον), σε μια πολύ …
Μετά την κανονική εκτέλεσή του, όπου μπορείτε να διαβάσετε εδώ…και μία διαφορετική εκτέλεση που ακολουθεί…
Υλικά 2 μέτρια κουνουπίδια 6-7 φέτες καπνιστή γαλοπούλα 200 γ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα 300 γ. τριμμένα mix τυριά (έμενταλ – γκούντα …
Μια υπέροχη πίτα χωρίς φύλλο!!!
Η πίτσα παίρνει σχήμα καρδιάς για την ημέρα των ερωτευμένων! Υλικά: Ζύμη για πίτσα (τη συνταγή τη βρίσκεται εδώ ) …
Υλικά Για τη ζύμη 550 γρ. αλεύρι 25 γρ. φρέσκια μαγιά 250 ml. Νερό χλιαρό 1 κ. γλ. Ζάχαρη 2 …
ΥΛΙΚΑ Ενα φύλλο σφολιάτας 4 κούπες στήθος κοτόπουλου βρασμένο (και “μαδημένο”) 2 κούπες κίτρινα τυριά τριμμένα (Gouda κ.τ.λ.) 15 φέτες …
Υλικά συνταγής 1 κιλό κολοκύθα κίτρινη ή πορτοκαλί καθαρισμένη ½ κιλό τυρί γκούντα 2 αυγά 2 κ.γ. μαργαρίνη 1 φλιτζ. …
Μια άλλη εκδοχή πίτας με γεύση πίτσας!! Για τυρόπιτα πήγαινε το φύλλο αλλά λόγω έλλειψης τυριού φέτας και μιας και …
Υλικά για τις κρέπες. 250γρ αλεύρι, 500γρ. γάλα, 4 αυγά, αλάτι, 1 πρέζα ζάχαρη , 1 έως 2 βανιλινη , 50γρ. …
Υλικά συνταγής 8 φέτες ψωμί τόστ ολικής άλεσης 200γρ. φέτα τριμμένη 20 ελιές κομμένες σε φέτες 4 φέτες γαλοπούλα καπνιστή …
Μια ομελέτα με πλούσια γεύση και πολλά απλά υλικά. Δεν έχει καμία δυσκολία, απλά παίρνει λίγο χρόνο παραπάνω.Υλικά: 2 – …
Συνταγή για ένα νόστιμο κέικ που μας έστειλαν οι chef του ΙΕΚ ΞΥΝΗ Γλυφάδας. 50 γρ Βουτυρο λιωμένο 50 γρ …
Υλικά 1 σαλάτα Λόλα 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα με το χέρι 1 αβοκάντο ψιλοκομμένο 1 χούφτα κράνμπερι 1 χούφτα μαύρη …
Πιτσάκια απλά για τα παιδάκια που δεν τρώνε “τα περίεργα” πράσινα. 1 δόση ζύμη πίτσας του Jamie Oliver (ή όποια …
Τι να πω γι αυτό το υπέροχο και πλούσιο σουφλέ??Ζύμη κρουασάν στην βάση, μια πλούσια γέμιση με τυριά, αλλαντικά και …
Της γαπημένης μου κουμπάρας Εύης που το μεράκι της για τη μαγειρική είναι μεγαλύτερο από το δικό μου. Μετά το …
Τα υλικά μας για το ρολό: 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 300 γρ. χοιρινός κιμάς 3-4 φέτες (όχι πολύ λεπτές) ζαμπόν …