Πιροσκί με τέλεια ζύμη (του Άκη)
Μου αρέσουν πολύ τα γρήγορα σνακ.. Αυτή τη συνταγή της ζύμης την είχα βρει τυχαία όταν έψαχνα να βρω την …
Μου αρέσουν πολύ τα γρήγορα σνακ.. Αυτή τη συνταγή της ζύμης την είχα βρει τυχαία όταν έψαχνα να βρω την …
Οδηγίες Καθαρίζουμε, πλένουμε το σπανάκι, το χοντροκόβουμε και το βάζουμε να στραγγίξει. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια, το …
Η ομελέτα είναι το πιο εύκολο και γρήγορο φαγητό που μπορούμε να φτιάξουμε, προσθέτοντας κάθε φορά τα υλικά που μας …
Υλικά 500 γρ πένες 200 γρ φέτα τριμμένη 100 γρ γκούντα 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 πρέζα ζάχαρη 100 …
Πολύχρωμο σουφλέ χωρίς κρέμα γάλακτος και αυγά….
Η κλασική τυρόπιτα, παίρνει μια άλλη μορφή, κάτι μεταξύ τυρόπιτας και σουφλέ, με τραγανή επιφάνεια και ζουμερή, πλούσια γέμιση από …
Ένα εμφανίσιμο ορεκτικό για το τραπέζι με τους καλεσμένους σας ή για το παιδικό πάρτυ, εύκολο ως προς την παρασκευή …
Τα τρώς δυό δυό φανταστικά !!!
Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο, με λίγα λόγια … καταπληκτικό.Ένα πολύ απλό πιτάκι, για όλες τις ώρες και όλες τις μέρες, που …
Υλικά 2 μέτρια κουνουπίδια 6-7 φέτες καπνιστή γαλοπούλα 200 γ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα 300 γ. τριμμένα mix τυριά (έμενταλ – γκούντα …
Υλικά για 6 ρολά: Για το φύλλο: 300 γρ. αλεύρι 150 γρ. νερό 1 κ.γλ. αλάτι 2 κ.σ. ξύδι 1 …
Το όνομα «ξυπόλιτη», αυτής τις πιπερόπιτας, οφείλεται στο γεγονός ότι δεν έχει φύλλα, πάνω αλλά και κάτω, πράγμα που την …
Αυτή η ζύμη, είναι μια από τις πιο ωραίες και εύκολες, για να φτιάξουμε αφράτα και πολύ νόστιμα πιροσκί. Βεβαίως, …
Υλικά συνταγής 1 κιλό κολοκύθα κίτρινη ή πορτοκαλί καθαρισμένη ½ κιλό τυρί γκούντα 2 αυγά 2 κ.γ. μαργαρίνη 1 φλιτζ. …
Υλικά συνταγής 400 γρ. ανάμικτα κίτρινα τυριά χαμηλών λιπαρών τριμμένα [γκούντα, ρεγγάτο, τσένταρ] 200 γρ. λευκά μανιτάρια 1 κ.σ. ελαιόλαδο …
Υλικά Φύλλο κρούστας 500 γρ Ελαιόλαδο Ζαμπόν καπνιστό 10-12 φέτες ή γαλοπούλα ψιλοκομμένες Γκούντα 200 γρ τριμμένο Μπέικον 6 φέτες …
Γρήγορο, απλό και νοστιμότατο σνακ! 8 φέτες ψωμί, φρέσκο ή μπαγιάτικο 1 σκελίδα τριμμένο σκόρδο 2 γεμάτες κ.σ. μαργαρίνη 100-150 …
Μια υπέροχη μανιταρόπιτα που ικανοποιεί όλα τα γούστα και μπορεί να αποτελέσει καθημερινό πιάτο ή να προσφερθεί και σε μπουφέ!
Υλικά συνταγής 8 φέτες ψωμί χωριάτικο 4 φέτες ζαμπόν καπνιστό 4 φέτες ημίσκληρο τυρί 4 κ.σ. τυρί φέτα τριμμένο 4 …
Έκανα αυτη τη μακαρονάδα με ό,τι μας περίσσεψε απο το χθεσινό φαγοπότι. Σε μας έμειναν λίγα λουκάνικα Τζουμαγιάς. Αυτός ο …