Μπιφτέκια με κριθαράκι
Υλικά: 700 γραμ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 ξερό κρεμμύδι ½ φλυτζανάκι του καφέ ψιλοκομμένο μαϊντανό 1/3 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές …
Υλικά: 700 γραμ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 ξερό κρεμμύδι ½ φλυτζανάκι του καφέ ψιλοκομμένο μαϊντανό 1/3 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές …
Μια νοστιμότατη μακαρονάδα συνοδευμένη με τα αγαπημένα μας κεφτεδάκια μέσα και μια πλούσια σάλτσα τομάτας! Αξία μοναδική! Μπορούμε να ετοιμάσουμε …
Οι χυλοπίτες είναι ένα από τα ζυμαρικά που τα χρησιμοποιούσαν πολύ οι γιαγιάδες μας στη μαγειρική. Εμείς ακολουθώντας μιας παραδοσιακή …
Τα λαζάνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτα είναι ένα εξαιρετικό χορτοφαγικό πιάτο. Ετοίμασα αυτό το πιάτο συνδυάζoντας την ελληνική και …
Η συνταγή αυτή με ζυμαρικά αχιβάδα και αντζούγια είναι μία πολύ εύκολη και νόστιμη λύση για όλες τις ώρες. Τα …
“Che pasticcio!” ~ “τι ανακατωσούρα” αναφωνούν συχνά πυκνά οι Ιταλοί μπροστά σε ό,τι τους φαίνεται μπερδεμένο! Κατά μία εκδοχή, πρωτοφτιάχθηκε από …
Ελάτε να φτιάξουμε ένα νόστιμο και εύκολο φαγάκι με υλικά που όλοι έχουμε στο ψυγείο! Αξίζει να το δοκιμάσετε! Υλικά: …
Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι ολικής άλεσης Υλικά (για κεφτεδάκια) 300 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 300 γραμμάρια κιμά χοιρινό 3 κουτ. …
Εδώ και 10 χρόνια κάνω συχνά Πάσχα στην Θεσσαλία, αν και επειδή έχω μεγαλώσει σε επαρχία τα ήθη και τα …
Υλικά Μακαρόνια για παστίτσιο 300 γρ Αγκινάρες φρέσκιες 6-7 τεμ ή κατεψυγμένες κομμένες στη μέση Καρότο 1 τεμ κομμένο ροδέλες …
Τα παιδιά λατρεύουν τα ζυμαρικά και τα μπιφτέκια. Εμείς σήμερα θα σας δείξουμε έναν πρωτότυπο τρόπο για να παρουσιάσετε το …
18 λαζάνια 1/2 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο 300 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα Για τους κεφτέδες 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 4 κ.σ. …
Οι χαμηλές θερμοκρασίες και το τσουχτερό κρύο συνεχίζονται για ακόμη μια μέρα. Τι καλύτερο λοιπόν από να σερβίρετε στα παιδιά …
Καιρός για αυτή την εξαιρετική συνταγή για λαζάνια με μανιτάρια. Τι κι’ αν τώρα που θα ανέβει η συνταγή έχουμε …
Σήμερα κάνει κρύο και μια σούπα με κεφτεδάκια είναι ό,τι ακριβώς χρειαζόμαστε για να ζεσταθούμε. Δοκιμάστε τη συνταγή και θα …
υλικά για τον κιμά 500γρ μοσχαρίσιο κιμά 1 φέτα μπέικον 1 μικρό καρότο 1 μικρό κλωνάρι σέλερυ 1 σκελίδα σκόρδο …
Κανελόνια! Όχι απλά ένα θαυμάσιο φαγητό, αλλά ένα θαυμαστό! Σαγηνευτικά, μαγευτικά, αφήνουν την θερμή μοσχοβολιά τους να περιπλανηθεί αργά και …
Την Κυριακή απολαύστε οικογενειακώς το πατροπαράδοτο γιουβέτσι με μια πιο μοντέρνα εκδοχή που τα παιδιά θα την λατρέψουν! Υλικά: 1 …
Υλικά 1 κουτί κανελόνια 6 μελιτζάνες φλάσκες 500 γραμ.κιμά 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 2 κοφτές κουταλιές σούπας …