Κριθαρότο με απάκι και γραβιέρα
Νόστιμο, ιδιαίτερο πιάτο με φίνα γεύση! Λίγα μυστικά ακόμα Μην παραλείψετε το ξύσμα για κανένα λόγο, το δοκίμασα και χωρίς …
Νόστιμο, ιδιαίτερο πιάτο με φίνα γεύση! Λίγα μυστικά ακόμα Μην παραλείψετε το ξύσμα για κανένα λόγο, το δοκίμασα και χωρίς …
Στη σημερινή συνταγή, μαγείρεψε το κριθαράκι σαν ριζότο, ξεχείλησε με umami το τηγάνι του σβήνοντας τα σοταρισμένα λαχανικά με σόγια …
Έφτασε πάλι αυτή η Maggi Friday! Αυτή η μαγική Παρασκευή που όλοι αγαπάτε τόσο πολύ γιατί σας υπενθυμίζει το ΣΚ που …
Νόστιμο, ιδιαίτερο πιάτο με φίνα γεύση!
Ρετσίνα… ένα βασικό, παραδοσιακό κρασί του ελληνικού τραπεζιού με ιδιαίτερη γεύση και κεχριμπαρένιο χρώμα. Τώρα όμως θα έμπαινε και μάλιστα …
Ένα φαγητό εύκολο και μεστό σε γεύση, σας έχω σήμερα. Άλλωστε είναι και της μόδας στην μαγειρική, η έκφραση “κριθαρότο”… …
Το πιο ενδιαφέρον κριθαρότο που έχω ποτέ φτιάξει, είναι αυτό με νωπά, άγρια Ελληνικά μανιτάρια, της συνταγής που ακολουθεί. Γιατί …
250 γρ. κριθαράκι μέτριο 150 γρ. λουκάνικο ριγανάτο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 ml. λευκό κρασί 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση …
Νέα μόδα τα κριθαρότα! Η μαμά μας και η γιαγιά μας μάλλον θα το έλεγε γιουβέτσι αλλά όπως και να …
Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε ένα απλό, νόστιμο, καλοκαιρινό κριθαρότο με ντομάτες, ντοματίνια, γαρίδες και βασιλικό! Θα ενισχύσουμε τη γεύση του …
Υλικά (2-3 μερίδες): 250 γρ. κριθαράκι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 200 ml ντοματοχυμό 5-6 κούπες ζωμό κοτόπουλο(ή κύβο κοτόπουλο διαλυμένο …
Υλικά 250 γρ. κριθαράκι μέτριο 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 2 μεγάλα μανιτάρια σαμπινιόν, σε φέτες 1 καρότο, σε …
ΥΛΙΚΑ 2 κουπες κριθαρακι 1 ξερο κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1σκελιδα σκορδο 1/2κουπα καλαμποκι 1/2κουπα αρακα 5φετες μπεικον 1καροτο τριμμενο 2κουτ σουπας …
Ένα κριθαρότο με κολοκύθα και κάστανο για να κλέψεις τις εντυπώσεις (και την πολυπόθητη συγχώρεση). Ένα φίνο πιάτο με τη …