Χοιρινό με μανιτάρια και μουστάρδα άγρια μανιτάρια
www.agriamanitaria.gr
Υλικά 500γρ. χοιρινό σε κομμάτια 500 γρ. μανιτάρια 200 γρ. ζωμό κρέατος 1 πράσο σε ροδέλες 1 πιπεριά κόκκινη 2 …
Υλικά 500γρ. χοιρινό σε κομμάτια 500 γρ. μανιτάρια 200 γρ. ζωμό κρέατος 1 πράσο σε ροδέλες 1 πιπεριά κόκκινη 2 …
ΥΛΙΚΑ: 1½ kg ΧΟΙΡΙΝΟ (ΣΠΑΛΑ) 50 gr ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 6 ΠΡΑΣΑ ΚΟΜΜΕΝΑ ΡΟΔΕΛΕΣ 1½ lt ΖΩΜΟ ΚΡΕΑΤΟΣ 2 kg ΣΕΛΙΝΟ ΒΡΑΣΜΕΝΟ …
Υλικά 200 γρ. φυτίνη 200 γρ. κρεμμύδια 200 γρ. πατάτες 200 γρ. καρότα 200 γρ. πράσα 200 γρ. κολοκύθια 200 …
Παραδοσιακό πεντανόστιμο φαγητό. Λίγο μπελαλίδικο αλλά η υπέροχη γεύση τους θα σας αποζημιώσει.
Υλικά 4 πατάτες 1 καρότο 1 κολοκύθι 1 πράσο 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα 2 πιπεριές 3 σκελίδες σκόρδο Σέλινο 1/4 …
Νοστιμότατο φαγητό, με πλούσια γεύση, που όμως προορίζεται για γερά στομάχια…