Χοιρινή σπάλα με πατάτες και σάλτσα μήλου
Υλικά για 4 άτομα: 1200 γρ. χοιρινή σπάλα χωρίς κόκκαλο, άκοπη σε δίχτυ ή καλά τυλιγμένη με σπάγκο για μαγείρεμα …
Υλικά για 4 άτομα: 1200 γρ. χοιρινή σπάλα χωρίς κόκκαλο, άκοπη σε δίχτυ ή καλά τυλιγμένη με σπάγκο για μαγείρεμα …
Υλικά συνταγής 1 κιλό μπούτι χοιρινό κομμένο σε μερίδες 1 πράσο (μόνο το άσπρο μέρος) ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι λιωμένο ή …
Υλικά συνταγής 6 κότσια χοιρινά (περίπου 1½ κιλό το καθένα) 2 φλιτζ. ζωμός λαχανικών για τη μαρινάδα 5 σφηνοπότηρα σόγια …
4 μπριζόλες λαιμού 2 κουτ. της σούπας μουστάρδα 1 κουτ. του γλυκού θυμάρι 1 κουτ. του γλυκού πάπρικα 1 κουτ. …
Πρόκειται για ένα πολύ νόστιμο και ένα διαφορετικό τρόπο παρασκευής του χοιρινού στην κατσαρόλα… 1 κιλό χοιρινό μπούτι ή σπάλα …
Πανεύκολο και πεντανόστιμο χοιρινό με λαχανικά σιγομαγειρεμένο με μπύρα, μέλι και μουστάρδα. Μια φρέσκια φρατζόλα ψωμί και βουτάμε..!
Υλικά Υλικά 800 γρ. ψαρονέφρι, σε μακρόστενα κομμάτια 3 κουταλιές σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη 2-3 φύλλα δάφνης 1 ποτήρι του …
Νοστιμότατες, πολύ μαλακές, με μια υπέροχη σάλτσα σερβίρονται σαν ένα λαχταριστό Κυριακάτικο πιάτο, όταν τις συνοδεύσουμε με τραγανές τηγανιτές πατάτες. …
Φιλετάκια χοιρινού μαγειρεμένα σε μαύρη μπύρα. 600 γρ. χοιρινά φιλετάκια 1 ξερό κρεμμύδι 1 κουταλιά αλεύρι 1/2 κουταλιά μουστάρδα 1 …
Υλικά 2 κιλά αρνάκι σε μερίδες 1 κιλό baby πατάτες 6 σκ. σκόρδο 4 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.γ. κορν φλάουρ …
Προετοιμαζόμαστε εγκαίρως για αυτή την ξεχωριστή κυριακάτικη συνταγή διά χειρός Νένας Ισμυρνόγλου. Υλικά Για το κρέας 4 χοιρινά κότσια (θα τα …
Υλικά συνταγής 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε φέτες (μπούτι, ωμοπλάτη) 1 κιλό πατάτες κυδωνάτες 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες …
Φίνο χειμωνιάτικο πιάτο για καλές περιστάσεις.
Τα κυδώνια είναι ένα από τα καλύτερα συνοδευτικά για το χοιρινό κρέας. Το νοστιμότατο αποτέλεσμα, στο πιάτο σας!
Απλή και χωρίς την χρήση έτοιμης γλυκόξινης σάλτσας, αλλά με υλικά που βρίσκονται σε όλες τις κουζίνες ! Υλικά 500 …
Υλικά 1 κλ. κιμάς χοιρινό 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 αυγά Ψίχα τρία κομμάτια ψωμί 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 ζομό …
Σιγομαγειρεμένες μπουκίτσες χοιρινού στην μπύρα που λιώνουν στο στόμα! Είναι ένα φαγητάκι που σερβίρεται και κρύο με το χοιρινό να …
Ένα ταπεινό κομμάτι κρέατος σε μια υπέροχη συνταγή! Υλικά 3 κότσια χοιρινά περίπου 2 κιλά. 4 ξερά κρεμμύδια κομμένα φέτες. …
Μια ακόμα νόστιμη εκδοχή να μαγειρέψουμε το κουνελάκι μας. Υλικά
Το σπιτικό ρολό είναι το καλύτερο! Ανοίγουμε ένα Chardonnay και απολαμβάνουμε, παρέα με οικογένεια ή φίλους. Υλικά 1.000 – 1.200 …