Σπανακόπιτα με εύκολο φύλλο
ΥΛΙΚΑ … Για τη ζύμη : 500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κούπα χλιαρό νερό …
ΥΛΙΚΑ … Για τη ζύμη : 500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κούπα χλιαρό νερό …
ΝΤΟΝΑΤΣΑΚΙΑ,ΝΤΟΝΑΤΣ ΑΠΛΑ ΥΠΕΡΟΧΑ!!! Βάζουμε.σε ένα μπολ 2 νεροπότηρα γάλα φρέσκο χλιαρό, 2 νεροπότηρα νερό χλιαρό, 2 κυβάκια νωπή μάγια Ανακατεύουμε …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις25 γρ. νωπή μαγιά λίγο χλιαρό νερό, όσο χρειαστεί η ζύμη (2/3 …
Υλικά της συνταγής μας Ζύμη τάρτας (26 εκατοστών) 200 γρ. αλεύρι γ.χρ. 90 γρ. βούτυρο αγελάδας παγωμένο κομμένο σε μικρά …
Η πρασοκολοκυθόπιτα με μανούρι της συνταγής, είναι μια κλασσική οικογενειακή πίτα με εκλεπτυσμένο χαρακτήρα και πλούσια αρώματα που μπορεί εύκολα …
Μια τάρτα λοιπόν, ή ανοικτή αγκιναρόπιτα αν θέλετε , με το πιο νόστιμο «λουλούδι» της εποχής. Ο συνδυασμός της αγκινάρας …
Τάρτα με πράσο και καπνιστό σολωμό Υλικά 3 χοντρά πράσα κομμένα σε ροδέλες 150 γραμ. καπνιστό σολωμό ψιλοκομμένο 1 φύλλο …
Ελαφριά πιτούλα χωρίς αλλαντικά και με τυρί λίγων λιπαρών. 250 γρ. μελιτζάνες 250 γρ. κολοκυθάκια 250 γρ. πιπεριές σε διάφορα …
Όσο για τα τυροπιτάκια αυτά, το δυνατό τους σημείο είναι η υπέροχα αφράτη ζύμη τους, όποια γέμιση κι αν κλείνει …
Πίτσα με πέστο, κολοκυθάκια, και πεκορίνο, μια πρωτότυπη συνταγή για πίτσα, για τους λάτρεις των ιδιαίτερων γεύσεων….
Υλικά Για ½ κιλό ζύμη 250 γρ. αλεύρι, κατά προτίμηση μαλακό 1 κοφτό κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ ½ κουτ. γλυκού …
Το τυράκι που έβαλα στην σημερινή μου τάρτα, είναι ρικότα, που το συνδύασα με ανθότυρο (έτσι κι αλλιώς αυτά τα …
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – “ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 60” 01/02/2013, ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΜΕ ΚΑΤΙΚΙ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ, CHEESECAKE ΜΕ ΞΙΝΟΜΗΖΥΘΡΑ ΚΑΙ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
Ζύμη για καλτσόνε (π.χ. αυτή) Λάδι 2 ώριμες ντομάτες 200 γρ. πεκορίνο τριμμένο 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 200 γρ. ζαμπόν …
Πολύ ωραία, νόστιμα αλμυρά ψωμάκια σαν μάφινς. Βρήκα την συνταγή στο ίντερνετ με έτοιμη ζύμη Pillsbury, εγώ έφτιαξα της Ηλιάννας …
Υλικά Πολτό σκόρδου 1 1/2 φλ. ελληνικού ελαιόλαδο 5-6 σκελίδες σκόρδο Ζυμάρι 3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις …
Τα κρουασάν αυτά δεν έχουν καμία σχέση με τα κρουασάν σφολιάτας που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Είναι απλά γλυκά κρουασάν ζύμης, …