Φιλέτο Κοτόπουλου με Σάλτσα Λιαστής & Φρέσκιας Τομάτας
Το κοτόπουλο το έψησα στο σχαροτήγανο, μπορεί όμως να ψηθεί σε απλό αντικολλητικό τηγάνι, σε ψησταριά υγραερίου ή σε κάρβουνα. …
Το κοτόπουλο το έψησα στο σχαροτήγανο, μπορεί όμως να ψηθεί σε απλό αντικολλητικό τηγάνι, σε ψησταριά υγραερίου ή σε κάρβουνα. …
500 γρ. ριγκατόνι 400 γρ. πολύχρωμα ντοματίνια 30 ελιές χωρίς κουκούτσι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 σκελ. σκόρδο 2 κ.σ. κάππαρη …
1200 γρ. πατάτες baby 180 ml ελαιόλαδο 2 κλων. φρέσκο δενδρολίβανο 2 κλων. φρέσκο θυμάρι 150 γρ. λιαστές ντομάτες 120 …
1 σκουμπρί καπνιστό 2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Απαλό 1 φινόκιο 1 λεμόνι Χυμό από ½ λεμόνι ½ κ.γ. …
Υλικά 1 κιλό φρέσκες καραβίδες Για τη σάλτσα 20 φιλετάκια αντσούγιας 2 σκελίδες σκόρδο 1 καυτερή κόκκινη πιπερίτσα 1 κουταλάκι …
Από τον Chef Ρενάτο Μεκόλι Ημέρα προβολής: 12/12/13. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ΥΛΙΚΑ 1 φέτα καπνιστή γαλοπούλα …
Με λίγα υλικά μπορούμε να φτιάξουμε εν τάχει θαυμάσιες μπριζόλες.
Την ντοματόπιτα την είχα ακουστά, και όταν την είδα φτιαγμένη απο τα χεράκια της Ξανθής (εδω) πραγματικά την λιμπίστηκα! Απ΄οτι …
Απλό, νόστιμο, χορταστικό φαγητό. Συνοδεύουμε με ντοματοσαλάτα με πιπεριές και ξερό κρεμμύδι.
Πίτσα με κρεμμύδια, ελιές και κάππαρη. Μια νηστίσιμη αλλά χορταστική συνταγή!!
Το λαθούρι ή λάθυρος ο ήμερος, είναι το όσπριο από το οποίο συνήθως φτιάχνουμε τη φάβα.Αντίθετα από τα άλλα όσπρια, …
Πάντως, σας εξομολογούμαι ότι μετά την πρώτη δοκιμή, το μπεφ Αρλεζιέν έχει καθιερωθεί μέσα στο ρεπερτόριο των πιάτων που φτιάχνω …
Α,σας έχω και τούτο!Γίνεται και νηστίσιμο,αν αντικαταστήσετε με φυτική κρέμα και μαργαρίνη και παραλείψετε εντελώς το τυρί.Μη νομίσετε οτι υπολείπεται …
Αναμφισβήτητα ειδικό πιάτο, που σε όσους αρέσει, το εκτιμούν ιδιαίτερα. Το τρώμε συνήθως έξω σε μερίδες μπουτίκ, μέτρια πετυχημένο σε …
Το ψάρι ψημένο μέσα σε αλάτι είναι ταυτόχρονα εντυπωσιακή και απλή συνταγή. Εντυπωσιακή, γιατί η τελετουργία του σπασίματος του κελύφους …