Τα τέλεια ψητα λαχανικα
Υλικά 1 μέτριο καρότο 1κολοκυθακι 1 μελιτζάνα φλασκα 150 γρ μανιτάρια πλευρωτους 1 πράσινη μικρή πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά Αρωματικά: …
Υλικά 1 μέτριο καρότο 1κολοκυθακι 1 μελιτζάνα φλασκα 150 γρ μανιτάρια πλευρωτους 1 πράσινη μικρή πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά Αρωματικά: …
Ψητά λαχανικά λοιπόν, χωρίς πολλές σάλτσες, μόνο λαδάκι, βαλσαμικό και θυμάρι. Λίγες φλούδες παρμεζάνας ταιριάζουν πολύ αλλά εγώ έβαλα 4-5 …
300 γρ. καβουρμάς μοσχάρι 8 πιπεριές πράσινες 200 γρ. ρύζι Καρολίνα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κολοκύθι …
ΥΛΙΚΑ: 1 Κοτοπουλο κομμενο σε μεριδες 1 μελιτζανα κομμενη σε κυβους. 2 κολόκυθακια κομμενα σε μεγαλες μπουκιες 2 μεγαλες πατατες …
Relish είναι συνήθως ψιλοκομμένα λαχανικά μαγειρεμένα ελαφρά σε ξύδι, κάτι σαν τουρσί δηλαδή. Γίνεται με διάφορα λαχανικά, πιο συνηθισμένο είναι …
Πρόκειται για μια ελαφριά μακαρονάδα με φρεσκοκομμένα λαχανικά και σάλτσα ντομάτας. Στο τέλος το κατίκι Δομοκού δίνει μια τέλεια υφή …
Πολύχρωμα λαχανικά και οι γεύσεις του λεμονιού και του θυμαριού κάνουν το κριθαράκι αυτό ιδανικό ανοιξιάτικο πιάτο. Μπορούμε να κόψουμε …
Πιτα με λαχανικα που υπαρχουν στο ψυγειο μας,με τυρια κατσικισιακαι αλευρι ντινκελ,και φτιαχνετε μια πεντανοστιμη πιτα για εσας που θελετενα …